Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol
- Bunda dapat menyiapkan jengkol sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2.
- Olah jahe sebanyak 1/2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1/2 ruas.
- Olah mrica sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 15/10.
- Bunda dapat menyiapkan santan instan sebanyak 2.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Gula sebanyak .
- Siapkan Penyedap rasa sebanyak .
Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol
- Rendam jengkol semalaman.
- Setelah direndam ambil jengkol dan geprek hingga pecah.
- Lalu kupas kulitnya dan belah menjadi 2.
- Setelah it rebus hingga empuk bersama daun salam,, bisa ditambah kopi bubuk agar bau tidak menyengat.
- Sesudah direbus dan empuk, buang air rebusan kopi dan daun salam.
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe lengkuas dan serai.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan jengkol tunggu smpi meresap dan tuangkan santan kara.
- Setelah itu tunggu smpi matang dan siap disajikan.
Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol.