Resep: Rendang Daging made by me yang Sempurna

Rendang Daging made by me. The most common rendang is made from beef, but may also be from water buffalo, goat, mutton or lamb, speciality Today, rendang is quite widespread in Indonesia, owed mainly by the proliferation of Padang restaurants in the country, which led to popularity and. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.

Beef Rendang (rendang daging), the way my mum made it. A curry with meltingly tender beef, slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. You can recreate this world's best food at home by following this step-by-step recipe. Bunda dapat memasak Rendang Daging made by me menggunakan 25 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging made by me

1. Olah Daging sapi yg fresh (me: bag.paha) sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Santan kental (2 buah kelapa ukuran sedang) sebanyak .
3. Olah Sereh 5 batang(geprek) sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak 10-15 lembar.
5. Olah Daun salam 5-7 lembar sckupx sebanyak .
6. Olah Cengkeh sebanyak 15 butir.
7. Bunda dapat menyiapkan Kayu manis sckupx (me : klo kecil2 5 batang) sebanyak .
8. Olah Bumbu halus : sebanyak .
9. Siapkan Bawang putih sebanyak 1/4 kg.
10. Olah Bawang merah sebanyak 1/2 kg.
11. Olah Lombok besar buang biji 1/2 kg(lebih banyak lebih cntik wrnax) sebanyak .
12. Siapkan Lombok kecil sckupx (tergantung selera) sebanyak .
13. Siapkan Gula pasir 2 peres sendok makan sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Gula merah sebanyak 1,5 ons.
15. Bunda dapat menyiapkan Garam sckupx sebanyak .
16. Olah Penyedap rasa sckupx (me : masako sapi 3 bungkus) sebanyak .
17. Siapkan Lengkuas muda 2 buah ibu jari sebanyak .
18. Olah Kunyit 1 buah ibu jari sebanyak .
19. Bunda dapat menyiapkan Kencur 1 buah ibu jari sebanyak .
20. Siapkan Jahe sebanyak 1,5 ibu jari.
21. Siapkan Ketumbar halus (me: desaku 3 bungkus) sebanyak .
22. Olah Merica bubuk (me: ladaq 1 bungkus) sebanyak .
23. Siapkan Pala sebanyak 1/2 butir.
24. Siapkan Jinten sckupx (me: 1 peres sendok makan) sebanyak .
25. Siapkan Kemiri 1/4 (sangrai dlu hingga kuning kecoklatan) sebanyak .

Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine). It is worth making a large quantity of this popular Indonesian beef dish because it keeps so well, developing more flavour each day. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Tidak hanya orang Minang, masyarakat dari suku lain juga gemar menyantap makanan yang satu ini.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging made by me

1. Cuci bersih daging di air mengalir. Lalu potong2, ukuran sesuai selera. Me : daging 1 kg jdi 40 biji. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Cuci smua bumbu, tiriskan lalu haluskan hingga rata. Me : blender..
3. Tumis bumbu halus + sereh geprek+ daun jeruk+ daun salam hingga matang..
4. Masukkan daging aduk hingga rata sebentar lalu masukkan santan kental sekaligus..
5. Aduk sesekali saja biar daging tidak hancur. Masak dng api kecil agar bag.bawah tidk hangus. Tunggu hingga santan menyusut dan kluar minyaknya..
6. Angkat dan siap dsajikan dng taburan bawang goreng d atasx..
7. Selamat mencoba😊👍.

A kind of traditional dish usually served during Eid festival. Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia, Singapore, in the south of the Philippines and in Brunei. Resep rendang nendang daging sapi yang sedap dan pas buat menu Lebaran. Umumnya itu terjadi ketika memasak daging dalam santan yang berliter-liter. Seperti yang kita tahu rendang identik dengan penggunaan santan yang banyak, karena itu kunci rendang menjadi gelap warnanya.