Rendang Hati dan Daging Sapi (Bocil Friendly) #prRamadhan_Paling. Rendang Daging Sapi buatan luvkitchen, merupakan rendang daging yang mempunyai rasa yang benar-benar membuat selera makan semakin bertambah. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.

Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep Masakan Di negara kita, ada beberapa macam resep masak daging sapi ini yang beredar di tengah masyarakat, seperti Resep Rendang Padang, Resep. rendang daging enak dan empuk J'DEERRR Kentang kering mustofa J'DEERRR. Bunda dapat menyiapkan Rendang Hati dan Daging Sapi (Bocil Friendly) #prRamadhan_Paling menggunakan 21 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Hati dan Daging Sapi (Bocil Friendly) #prRamadhan_Paling

Olah daging sapi (saya mix daging dan hati) sebanyak 1/2 kg.
Olah santan (saya 3 santan kara @65 ml + air) sebanyak 1 liter.
Olah serai, geprek sebanyak 2 batang.
Olah daun kunyit, sobek2 (saya iris kasar) sebanyak 1 lembar.
Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
Siapkan daun jeruk (tambahan saya) sebanyak 2 lembar.
Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
Siapkan cabe merah+keriting (saya skip) sebanyak 125 gram.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1/2 sdt.
Olah adas (saya skip) sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan pala (saya 1/4 buah) sebanyak 1/2 buah.
Olah cengkeh sebanyak 3 buah.
Siapkan kemiri sebanyak 2 buah.
Olah merica (saya pake bubuk) sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
Siapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
Siapkan lengkuas sebanyak 1/2 ruas.
Siapkan kunyit sebanyak 1/2 ruas.
Olah gula dan garam sebanyak Secukupnya.

Kenapa bunda harus nyobain Rendang dan Kentang Kering J'DEERRR? Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa. Ketika hari Raya Idul Adha, pasti persediaan daging banyak di lemari es. Biasanya diolah jadi gule atau kalau tidak ya sate.

Instruksi Untuk Rendang Hati dan Daging Sapi (Bocil Friendly) #prRamadhan_Paling

Siapkan bahan yang akan digunakan sesuai resep dan sesuaikan stock dapur 😊😊.
Cuci bersih daging dibawah air mengalir lalu potong2 sesuai selera (sarannya potong melebar, jangan terlalu tebal). Tusuk2 pake garpu agar bumbu mudah terserap. Sisihkan.
Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
Siapkan bumbu utuh. Iris kasar daun kunyit, geprek lengkuas dan serai lalu buang tulang daun jeruk. Sisihkan.
Saya tumis dengan minyak kelapa dulu bumbu halus sampe harum dan masukkan bumbu utuh (Diresep asli, bumbu halus dan bumbu utuh dimasukkan begitu santan mendidih). Masukkan santan sambil diaduk2 sesekali agar santan tidak pecah. Begitu meletup letup masukkan daging tunggu hingga mendidih, kecilkan api masukkan gula dan garam serta lada bubuk. Cek rasa sambil aduk2 sesekali. Gunakan api sedang cenderung besar untuk memasaknya hingga santan mengental & mengeluarkan minyak..
Sambil terus diaduk agar tidak gosong. Tingkat kekentalan sesuai yang diinginkan ya moms. Kalo pengen kuahnya agak cair berhenti dan matikan kompor lalu diangkat..
Rendang ala wong jowo (tanpa cabe) siap disajikan untuk menu buka/sahur hohoho.. 😍😍😍.
Happy cooking.. 😍😍😍 Selamat menjalankan ibadah puasa, semoga khusyuk dan lancar sampai hari kemenangan. Aamiin 😇😇😇.

Dan kalau masih ada stok lagi yuk dibikin dendeng ragi. Buat simpanan stok lauk ok juga loh. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.