Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging
- Olah daging (klo dikit capek tenaga aj😂) sebanyak 2 kg.
- Siapkan kelapa parut (sangrai dan tumbuk sampai berminyak) sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Cabai merah sebanyak 20 biji.
- Bunda dapat menyiapkan Cabai rawit setan sebanyak 7 biji.
- Olah Bawang merah sebanyak 25.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 15 biji.
- Siapkan Jahe sebanyak 1.5 ruas jari.
- Siapkan Lengkuas sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak .
- Olah daun salam sebanyak .
- Olah daun jeruk sebanyak .
- Olah Asam kandis sebanyak 2 biji.
- Bunda dapat menyiapkan Santan kara kemasan sebanyak kotak besar.
- Bunda dapat menyiapkan Garam, gula sebanyak .
- Siapkan Air sebanyak 2 liter.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Instruksi Untuk Rendang daging
- Buat bumbu halus ya.. Pakek blender di blender pakek minyak jgn air...
- Tumis bumbu halus dan rempah daun jg asam kandis sampai wangi.
- Masuk daging aduk bentar dan tambahkan air.. Dan santen kara, Tambahkan jg garam dan gula secukupnya aj dlu.
- Masak sampai susut air dan daging empuk.. Kira2 klo daging fresh itu 2jam dan koreksi rasa, kurang apa tambahin ya garem or gulanya.
- Setelah itu masukan kelapa sangrai yg sudah ditumbuk hingga berminyak tadi trus koreksi rasa lagi.
- Masak sampai susut kering legit enak...
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.