Bagaimana Cara Membuat Rendang daging yang Enak

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi potong tipis ukuran rendang sebanyak 1 kg.
2. Siapkan hati sapi sebanyak 1/4 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan limpa sapi sebanyak 1/4.
4. Siapkan kelapa sebanyak 2 butir.
5. Olah kacang merah sebanyak 1/4.
6. Olah Bumbu halus : sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 1/4 kg.
8. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
9. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
10. Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 15 bh.
12. Siapkan kemiri sebanyak 8 butir.
13. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
14. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
15. Siapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
16. Siapkan Daun salam sebanyak .
17. Siapkan Daun jeruk sebanyak .
18. Siapkan Daun kunyit sebanyak .
19. Olah Serai sebanyak .
20. Siapkan Gula merah sebanyak .
21. Olah Garam sebanyak .

It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging

1. Potong daging. Hati. Limpa sesuai selera.
2. Ambil 1/4 kg kelapa + ketumbar sangrai hingga kecoklatan. Giling halus sampai berminyak..
3. Kelapa parut diambil santannya kurang lebih 1 - 1 1/2 liter..
4. Haluskan bumbu..
5. Geprek serai. Lengkuas..
6. Sekarang saatnya tumis2..
7. Siapkan wajan. Kasi minyak goreng tumis bumbu halus. Masukkan serai. Lengkuas. Daun salam. Daun jeruk. Daun kunyit. Aduk2 sampai wangi..
8. Setelah itu masukkan daging dan kacang merah. Tumis sebentar..
9. Tambahkan santan sedikit aduk dan tutup sebentar masukkan bumbu kelapa sangrai..
10. Setelah itu masukkan sisa santan. Tambahkan garam dan gula. Aduk2 dg api kecil..
11. Masak sampai bumbu kering dan daging empuk..
12. Setelah masak dinginkan dan masukkan kewadah kedap udara dan siap disimpan.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.