Resep: Rendang lebaran yang Lezat Sekali

Rendang lebaran. Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Resep Rendang Lebaran. (Foto: Tagar/Regita Putri). Jakarta - Sebagai orang Indonesia terkhusus bagi Anda yang berasal dari Sumatera Barat, Anda boleh berbangga.

Lebaran or Idul Fitri is the popular name for Eid al-Fitr in Indonesia and is one of the major national holidays in the country. Lebaran holiday officially lasts for two days in the Indonesian calendar, although the government usually declares a few days before and after the Lebaran as a bank holiday. Biasanya rendang jadi satu sajian yang tak boleh dilewatkan. Bunda dapat menyiapkan Rendang lebaran menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang lebaran

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 250 gr.
2. Siapkan santan kelapa parut sebanyak 1 bks besar.
3. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan cabai keriting merah sebanyak 15 bh.
5. Bunda dapat menyiapkan cabai rawit orange sebanyak 5 bh.
6. Olah bamer sebanyak 8 bh.
7. Bunda dapat menyiapkan baput sebanyak 4 bh.
8. Olah jinten sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan pala sebanyak 1/2 bh.
10. Olah cengkeh sebanyak 2 bh.
11. Olah kemiri sebanyak 2 bh.
12. Siapkan jahe, kunyit, lengkuas sebanyak Seruas.
13. Bunda dapat menyiapkan Bumbu kasar : sebanyak .
14. Siapkan serai (geprek) sebanyak 2 btg.
15. Olah daun salam sebanyak 4 bh.
16. Siapkan Bumbu rasa : sebanyak .
17. Olah gula, garam,mecin, merica sebanyak Secukupnya.
18. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 5 sdm.

Berikut resep menu rendang paru lezat sebagai teman makan ketupat saat Lebaran dari restoran Lumpang Emas di Kemang. Resep Rendang Daging Sapi Sehat yang ada dalam artikel ini dilengkapi dengan pendamping makanan lebaran berupa resep sambal hijau Padang. Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Sehingga di hari lebaranlah bisa makan makanan yang mewah, rendang dan opor misalnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang lebaran

1. Potong daging belah menjadi beberapa bagian.. lalu santan diberi air lalu diaduk dan diperas. Sisihkan..
2. Masukan minyak, panaskan, masukan bumbu halus + bumbu kasar. Tumis hingga wangi dan hilang bau langunya (agak lama ya dengan api sedang)..
3. Masukkan santan.. didihkan sembari di aduk. Beri bumbu rasa. Lalu sudah didih masukan daging. Jika warna daging sudah matang. Tes rasa. Jika kurang beri tambahan garam, mecin, gula agar sedap sempurna. Lalu diamkan masak dengan api sedang mengarah kecil. Hingga santannya berubah lbh kental, minyak dr dagingnya keluar & warnanya lebih coklat gelap. Matikan api. Lalu sajikan deh..

Seperti tradisi beli baju baru saat lebaran, menjadi suatu hal yang turun temurun bahwa kalau lebaran harus. Karena bagi…" Besok #Lebaran, yang ngidam rendang dan kangen masakan rumah, yang susah cari rendang mant. Fimela.com, Jakarta Rendang adalah makanan khas Padang, Sumatera Barat, yang rasanya enak dan diakui dunia. Rendang merupakan makanan, yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah. Resep rendang khas Minang bisa menggunakan berbagai macam protein.