Resep: Rendang jengkol yang maknyus

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Olah jengkol sebanyak 250 gram.
2. Siapkan Air sebanyak secukupnya.
3. Olah daun salam (untuk merebus) sebanyak 5 lembar.
4. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
5. Siapkan cabe merah besar sebanyak 1 buah.
6. Olah cabe merah keriting sebanyak 5 buah.
7. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang sebanyak 1 siung.
9. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
10. Siapkan kemiri (sangrai) sebanyak 2 butir.
11. Bunda dapat menyiapkan ketumbar (sangarai) sebanyak 1 sdt.
12. Siapkan santan instan (1/2 kara) sebanyak 1/2.
13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
14. Olah lengkuas sebanyak 2 ruas.
15. Bunda dapat menyiapkan serai memarkan sebanyak 1 batang.
16. Olah minyak goreng sebanyak 3 sdm.
17. Siapkan air sebanyak 150 ml.
18. Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
19. Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
20. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
21. Siapkan kecap manis sebanyak 1/2 sdt.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips.

Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol

1. Rebus jengkol di air mendidih, 1/2 jam, buang airnya, bersihkan kulit.
2. Kemudian rebus kembali jengkol kembali di air mendidih, masukan 5 lembar daun salam, rebus 1/2 jam, angkat.
3. Geprek jengkol ya, jangan sampai hancur, kemudian goreng jengkol sebentar, angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam lengkuas dan serai, aduk.
5. Masukkan air, aduk kemudian bumbui, koreksi rasa, masukan jengkol biarkan mendidih, masak 10 menit agar bumbu meresap.
6. Terakhir masukkan santan ya, aduk 1 menit, matikan kompor, jengkol siap disajikan.
7. Selamat mencoba ❤️.

Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Nila Irawan (@nilairawan) adlı kullanıcı TikTok'ta Divine adlı müzik içeren kısa bir video oluşturdu. rendang jengkol&daging#nyus.