Bagaimana Cara Memasak Ayam rendang gurih yang Mantap

Ayam rendang gurih. Rendang ayam pedas siap disajikan dengan menggunakan nasi putih hangat. Itulah cara membuat rendang ayam pedas yang empuk dan gurih. Jika ingin memasak menu daging kambing lainnya, ada baiknya download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain.

Masukkan serundeng, aduk-aduk dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan. Rendang ayam pedas siap disajikan dengan menggunakan nasi putih hangat. Itulah cara membuat rendang ayam pedas yang empuk dan gurih. Bunda dapat menyiapkan Ayam rendang gurih menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam rendang gurih

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/2 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
3. Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
4. Siapkan kemiri sebanyak 5 butir.
5. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
6. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
7. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
8. Olah sereh potong2 kecil sebanyak 3 batang.
9. Siapkan jintan sebanyak 1/2 sdt.
10. Siapkan cabe besar sebanyak 5.
11. Bunda dapat menyiapkan cabe kriting sebanyak 3.
12. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
14. Siapkan kelapa utk santan sebanyak 1/2 butir.
15. Siapkan gula pasir sebanyak secukupnya.
16. Olah gula merah sebanyak secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan air utk melarutkan gula merah sebanyak .

Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan. Dalam membuat rendang ayam kampung, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama berikut ini. Rendang merupakan salah satu masakan Padang yang memiliki bumbu rempah yang sangat lezat, dan cocok dinikmati bersama nasi hangat dan sayur daung singkong.

Instruksi Untuk Ayam rendang gurih

1. Haluskan semua bumbu dgn blender kcuali gula merah dan daun salam.
2. Larutkan gula merah dgn air panas 1/2 gelas.
3. Tumis bumbu halus dgn sdikit minyak smpai harum.
4. Masukkan ayam yg sdh dicuci,aduk smpai bumbu meresap.
5. Tuangkan santan kental dr 1/2 butir kelapa (bs jg pakai santan kara yg kecil).
6. Tambahkan larutan gula merah,air secukupnya,masukkan gula secukupnya,tambahkan penyedap rasa ayam (opsional).
7. Aduk smpai bumbu meresap,tutup panci,smbil diaduk agar tdk lengket,angkat jika bumbu sdh agak kering,iris cabe kriting utk hiasan diatas rendang...
8. Ayam rendang siap disajikan dgn nasi panas..yumm🤤.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Ayam suwir merupakan hidangan kering yang tidak hanya cocok disantap di rumah, tapi praktis dibawa ke mana-mana. Pas sekali jika Anda butuh referensi menu untuk bekal anak sekolah atau bekal suami bekerja. Menu ayam suwir juga menjadi […] Rendang tidak hanya terbuat dari daging sapi, rendang juga bisa dibuat dengan bahan ayam. Cara pengolahannya juga hampir sama, tetapi pasti ada sedikit perbedaan, bisa dari segi waktu pelunakan daging dan lain-lain.