Bagaimana Cara Membuat Rendang Daging yang Yummy

Bagaimana Cara Membuat Rendang Daging yang Yummy

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Rendang Daging Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging


  1. Siapkan Daging sapi 1kg, potong sesuai selera sebanyak .
  2. Siapkan Santan kental sebanyak 1 liter.
  3. Siapkan Daun kunyit 2 lembar, simpulkan sebanyak .
  4. Siapkan Daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  5. Olah Gula merah sebanyak 1 sdm.
  6. Bunda dapat menyiapkan sereh, geprek sebanyak 1.
  7. Siapkan Garam, gula sebanyak secukupnya.
  8. Olah Larutan asam jawa sebanyak secukupnya.
  9. Olah Bumbu halus sebanyak .
  10. Olah bawang merah sebanyak 12 siung.
  11. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
  12. Olah Cabe sebanyak 200 gr.
  13. Siapkan Jahe sebanyak 3 ruas jari.
  14. Siapkan Lengkuas sebanyak 300 gr.
  15. Olah Ketumbar halus sebanyak 6 sdm.
  16. Bunda dapat menyiapkan Jintan sebanyak 1 sdt.
  17. Siapkan Cengkeh sebanyak 7 buah.
  18. Olah Pala sebanyak 1/4 buah.
  19. Bunda dapat menyiapkan sereh ambil putih nya sebanyak 1.
  20. Olah Lada sebanyak 10 butir.
  21. Siapkan Cabe jawa sebanyak 2 buah.

Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.

Instruksi Untuk Rendang Daging


  1. Cuci bersih daging, lalu siapkan semua bahan.
  2. Dalam wajan, masukkan semua bumbu halus dan daging. Aduk hingga merata. Diamkan hingga 15 menit.
  3. Panaskan santan, hingga mendidih.
  4. Setelah santan mendidih, masukkan daging tadi aduk2 dan proses dgn api kecil saja. Tambahkan garam, gula, larutan asam jawa sesuai selera.
  5. Ini setiap tahap santan berkurang yaa, pakai api kecil saja agar daging empuk. Jika santan susu tp daging blm lembut bisa tambahkan air,.
  6. Ini saat kering nyaa ya, sesuai selera aja.. koreksi rasa dan daging, jika sudah pas matikan api.

Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.