Bagaimana Cara Memasak Resep rendang kerang dan kentang yang Lezat Sekali

Resep rendang kerang dan kentang. Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain empuk dan nikmat rendang kentang bisa menjadi alternatif bagi mereka yang vegetarian dan tidak bisa menikmati lezatnya rendang daging dan penasaran akan cita rasa rendang. Seperti apa resep dan cara membuat rendang kentang. Bunda dapat memasak Resep rendang kerang dan kentang menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep rendang kerang dan kentang

1. Bunda dapat menyiapkan Kerang batu (me : 2 kilo) sebanyak .
2. Siapkan Kentang bulat (sekilo) sebanyak .
3. Olah bunga lawang sebanyak 2 pc.
4. Olah daun jeruk,5 pc kapuraga sebanyak 5 pc.
5. Olah daun salam sebanyak 3 pc.
6. Siapkan Gula + garam + minyak utk menumis bumbu sebanyak .
7. Olah / ml Santan kental sebanyak 6 gr.
8. Olah Kelapa (disangrai) samlai hitam keluar minyak sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg dihaluskan : sebanyak .
10. Olah bawang putih sebanyak 6.
11. Siapkan bawang merah sebanyak 12.
12. Olah Cabe merah sebanyak 1/4.
13. Olah cabe rawit sebanyak 1 ons.
14. Olah Sere sebanyak .
15. Olah Lengkuas sebanyak Seruas.
16. Siapkan jahe sebanyak Seruas.
17. Olah kemiri sebanyak 5 pc.
18. Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
19. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 2 sdm.
20. Olah jintan sebanyak 2 sdm.

Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Cara pembuatan resep rendang daging kering ini hampir sama dengan rendang pada umumnya. Namun ada penambahan pada bahan yang digunakan dan cara memasak sehingga mampu menghasilkan rendang yang kering.

Langkah-langkah Untuk Resep rendang kerang dan kentang

1. Bersihkan kerang, rebus sebentar saja, jgn lama y, klu lama, kerang jadi alot, tdk usah pakai air rebusnya ya, kentang juga direbus dulu..
2. Sesdh kerang direbus, dikupas dan cuci sebentar dgn air bersih dan kuoas juga kentang bulatnya..sisihkan...
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, lalu masukkan santan kental nya, lalu masukkan kentang yg sdh direbus tadi, hampir setengah kering, masukkan kerang yg sdh direbus, godok atau masak sebentar, aduk samlai rata, tes rasa garam dan gula, saya tambahin daun jeruk, saya taburi cabe rawit kampung 20 pc (blh diskip ya)..
4. Matikan api, hidangkan....dgn nasi panas hmmmm....😋.

Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran. - Setelah meresap dan agak kering masukkan daun jeruk, kentang dan masukkan santan. - Tunggu sampai agak kering dan lembut. Demikian resep membuat rendang padang hitam kering, semoga bermanfaat dan selamat menikmati. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh Tuang santan kental, terus masak sampai berminyak. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia Masak sampai santan kering menjadi bumbu berminyak dan meresap ke daging.