Rendang ayam kampung + telur kukus. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Hi gais nak share resepi simple untuk buat lemang kukus hanya menggunakan cawan sahaja,mana yang tak dapat balik kampung masa raya.
Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah Seriring meningkatnya permintaan ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam Anak ayam lampung. Bibit ayam kampung bisa diperoleh dengan cara menetaskan telur ayam. Bunda dapat memasak Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan 35 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam kampung + telur kukus
- Siapkan ayam kampung sebanyak 1 ekor.
- Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 2 kg.
- Siapkan lengkuas sebanyak 3 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 bh.
- Siapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
- Siapkan kapulaga sebanyak 3 bh.
- Bunda dapat menyiapkan lawang 3 bh sebanyak bunga.
- Olah kayu manis sebanyak 1 bh.
- Olah cengkeh sebanyak 3 bh.
- Siapkan pala bubuk sebanyak .
- Siapkan jintan bubuk sebanyak .
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak .
- Siapkan bahan telur sebanyak .
- Siapkan telur itik sebanyak 5 butir.
- Olah telur ayam sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
- Olah jahe sebanyak 1 Cm.
- Siapkan tepung sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Siapkan daun kunyit di sebanyak iris.
- Siapkan serai di sebanyak iris.
- Olah cabe merah sebanyak .
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 26 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 3 ruas.
- Olah jahe sebanyak 1,5 ruas.
- Siapkan kemiri sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 buah.
- Siapkan cabe merah sebanyak sesuai selera.
- Siapkan cabe rawit sebanyak jika suka.
Khasiat.co.id - Telur ayam kampung mentah merupakan salah satu makanan untuk kesehatan. Kemudian, hampir semua jenis makanan ini dapat di konsumsi dan memilki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman.
Langkah-langkah Untuk Rendang ayam kampung + telur kukus
- Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali.
- Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan.
- Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus.
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus..
- Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong..
- Rendang siap di sajikan..
Mengkonsumsi Telur Ayam Kampung secara rutin akan membuatmu memiliki stamina tubuh yang baik serta menjaga kesehatan jantung. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama halnya dengan ternak ayam buras. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.