Resep: Rendang Ayam Dadakan yang Enak

Rendang Ayam Dadakan. Official Page Restoran Ayam DADAKAN Pontianak. Hallo foodlover ayam dadakan, apa kabar hari ini????? Mimin harap sehat semua ya 😍😍 Mimin ada info ya adik-adik Dalam rangka.

Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bunda dapat memasak Rendang Ayam Dadakan menggunakan 27 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Dadakan

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan Utama sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan daging ayam sebanyak 1 kg.
3. Olah kelapa sangrai sebanyak 5 sdm.
4. Olah santan kelapa (instan) sebanyak 1 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 400 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 12 siung.
8. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
9. Siapkan cabe kriting sebanyak 10 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
11. Siapkan Laos sebanyak 2 cm.
12. Olah daun jeruk sebanyak 3 lbr.
13. Olah daun salam sebanyak 2 lbr.
14. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit (optional) sebanyak 2 lbr.
15. Siapkan sereh sebanyak 1 batang.
16. Olah bunga lawang sebanyak 1 buah.
17. Olah cengkeh sebanyak 5 buah.
18. Olah kayu manis sebanyak 1 buah.
19. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
20. Olah pala sebanyak Secukupnya.
21. Olah kunyit (sangrai) sebanyak 1 ruas.
22. Bunda dapat menyiapkan jinten (sangrai) sebanyak Sejumput.
23. Siapkan ketumbar (sangrai) sebanyak 1 sdt.
24. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 buah.
25. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
26. Siapkan penyedap (optional) sebanyak Secukupnya.
27. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1 sdt.

Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Terdapat pelbagai jenis rendang dengan pelbagai cara memasaknya. Diikuti Sushi, Pad Thai, Dim Sum dan makanan lainnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Dadakan

1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam.
2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg.
3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya.
4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya.
5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut.
6. Tambahkan kelapa sangrai.
7. Dan sajikan.

Peta dibuat oleh orang-orang seperti Anda! Resep membuat rendang tersebar dimana-mana, namun masih jarang yang bisa menyajikan rendang khas Minang dengan rasa original. Nah, bagi Anda yang ingin menyajikan rendang untuk Lebaran. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan.