Resep: Rendang sapi ala padang yang Enak

Rendang sapi ala padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi rendang daging sapi khas Padang.

Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman. Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Bahan-bahan Rendang Daging Sederhana Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi ala padang menggunakan 22 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi ala padang

1. Olah daging sapi paha sebanyak 400 gram.
2. Siapkan Bahan halus : sebanyak .
3. Siapkan pala sebanyak 1 bh.
4. Bunda dapat menyiapkan kemiri sangrai sebanyak 2 bh.
5. Siapkan cengkeh sebanyak 2 bh.
6. Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1,5 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 12 siung.
9. Olah bwh putih sebanyak 5 siung.
10. Siapkan cabe keriting sebanyak 10 bh.
11. Siapkan Bahan pelengkap : sebanyak .
12. Olah daun salam sebanyak 3 lbr.
13. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit (disimpul) sebanyak 1 lbr.
14. Siapkan daun jeruk(di sobek) sebanyak 3 lbr.
15. Olah serei geprek sebanyak 2 btg.
16. Siapkan jahe di bakar sebanyak Seruas.
17. Bunda dapat menyiapkan kunyit di bakar sebanyak Seruas.
18. Bunda dapat menyiapkan lengkuas di geprek sebanyak Seruas.
19. Olah cabe bubuk kering sebanyak 1 sdt.
20. Siapkan santan sebanyak 1000 ml.
21. Siapkan Garam(sedikit aja.) semakin di panasin semakin asin sebanyak 1/4 sdt.
22. Siapkan kaldu jamur sebanyak 1/4.

Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi ala padang

1. Bersihkan daging..potong2...
2. Siapkan bumbu & bersihkan.
3. Bakar jahe & kunyit diBlender beserta semua bumbu halus.
4. Tuang bumbu hasil blender ke daging di ungkep dulu sekitar 30 mnit..
5. Masak santan beserta bumbu lengkap selama 15 menit sambil di aduk.
6. Setelah 15 menit...masukan daging beserta bumbu..dan garam sedikit saja.(Semakin PANASIN SEMAKIN ASIN).so hati2 ya.
7. Masak hingga hingga santan kering & menyusut sambil aduk..agar tidak hangus..
8. Angkat pindahkan.saya presto selama 2 jam hingga empuk.(maklum ya pancinya sdh lama)selamat mencoba.wangi bgt.

Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang Daging Sapi Asli Padang Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran. Resep Rendang Padang Asli Ala Cooking Ok. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di Resep membuat rendang daging sapi kacang merah ini sebenarnya sama saja seperti resep Resep Sate Daging SAPI Lezat ala Padang.