Resep: Rendang daging khas padang yang Mantap

Rendang daging khas padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah Minangkabau (daerah asal usul masakan ini). Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging khas padang menggunakan 20 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging khas padang

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1/4.
2. Olah kelapa parut (yg jd santan 1/4 buah sebanyak 1/2 buah.
3. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
4. Olah bawang putih sebanyak 7 siung.
5. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
6. Siapkan lombok merah (selerah) sebanyak 5 buah.
7. Olah jinten sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1/2 sdt.
10. Olah Kayu manis sebanyak secukupnya.
11. Olah kapulaga sebanyak 2 butir.
12. Olah Lengkuas di geprek sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan Jahe sedikit (secukupnya) sebanyak .
14. Olah Bahan cemplung sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1 btg.
16. Siapkan daun salam sebanyak 2.
17. Siapkan daun jeruk sebanyak 2.
18. Siapkan daun kunyit yg mudah sebanyak 1 lbr.
19. Olah Kelapa serundeng yg sdh dotumbuk halus) sebanyak 1/4.
20. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging khas padang

1. Tumis bumbu halus. Masukkan serundeng masukkan air secukupnya (selerah) masukkan daging.diamkan sambil di aduk biar semua bumbu tercampur rata dan biar dagingnya empuk.
2. Masukkan bahan cempkung.Setelah agak asat.. masukkan santan. Sambil diaduk tunggu sampai aitnya asat.. kalo sudah asat.. matikan api. Dan siapkan piring masakan rendang siap di sajikan.. selamat mencoba ya.

Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi HappyFresh. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.