Resep: RENDANG JENGKOL ala yunisa yang Mantap

Resep: RENDANG JENGKOL ala yunisa yang Mantap

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


RENDANG JENGKOL ala yunisa. Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Kembali di Chanel dapur bunda elvi ya Kali ini bunda mau membagikan resep membuat Rendang jengkol ala masakan padang yg super anak dan.

RENDANG JENGKOL ala yunisa Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Dalam narasi kuliner pertkotaan jengkol dan petai barangkali tidak pernah masuk hitungan. Bunda dapat menyiapkan RENDANG JENGKOL ala yunisa menggunakan 23 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk RENDANG JENGKOL ala yunisa


  1. Bunda dapat menyiapkan jengkol sebanyak 1/4.
  2. Olah santan sebanyak 500 ml.
  3. Olah kayu manis sebanyak 5 cm.
  4. Olah cengkeh sebanyak 2 butir.
  5. Siapkan kapulaga sebanyak 2 butir.
  6. Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 1 butir.
  7. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
  8. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
  9. Olah sereh dimemarkan sebanyak 1 batang.
  10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan sebanyak .
  11. Siapkan cabe merah besar sebanyak 6 biji.
  12. Olah bawang merah sebanyak 5 butir.
  13. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
  14. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
  15. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  16. Siapkan jinten sebanyak 1/4 sdt.
  17. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
  18. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
  19. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  20. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  21. Bunda dapat menyiapkan Garam dan penyedap sebanyak .
  22. Siapkan asam jawa sebanyak 2 biji.
  23. Siapkan gula merah sebanyak 1/2 keping.

Ya, maklum saja kedua jenis benda memang tidak seksi diangkat ke layar kuliner. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang. Kalau masakan padang biasanya khas dengan santan, rendang jengkolnya pun tidak begitu bau di mulut. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah.

Instruksi Untuk RENDANG JENGKOL ala yunisa


  1. Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan kayu manis dan garam. Rebus hingga empuk.
  2. Setelah matang cuci dengan air mengalir.
  3. Kupas lalu memarkan jengkol yang telah matang dan sisihkan.
  4. Haluskan bumbu lalu tambah rempah dan goreng bumbu hingga harum..
  5. Masukkan santan. Lalu garam dan penyedap. Tambah asam dan gula merah. Masak hingga asat.
  6. Cek rasa. Lalu sajikan. Selamat mencoba.

Ini bukan rendang Padang ya, Cuma rending rumahan ala Mama yang dimasak dengan penuh cinta. Jadi masaknya masih. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Resep rendang jengkol dan cara membuat rendang jengkol.