Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta yang luar biasa

Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Pernah mencoba membuat ati ampela yang dicampurkan nasi goreng?

Tidak kalah enak dari daging sapi. Oh Begitu. "Saya emang suka banget bakso, ceker ayam sama ati ampela. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Bunda dapat memasak Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan : sebanyak .
2. Olah Ampela ati ayam direbus dulu ya sebanyak 1/2 kg.
3. Olah Santan instan cair (aq pake sasa) sebanyak 1 sachet.
4. Olah Kecap sebanyak 2 sdm.
5. Olah Bahan cemplungan : sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk remat dulu sebanyak 3 lembar.
7. Olah Lengkuas geprek sebanyak 1 cm.
8. Olah Sereh geprek sebanyak 1 batang.
9. Olah Bumbu halus : sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
11. Olah Merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan Sejumpit Jinten dan pala sebanyak .
13. Olah Jahe sebanyak 1 cm.
14. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 1 cm.
15. Siapkan Kencur sebanyak 1 cm.
16. Siapkan Cabe merah besar sebanyak 4.
17. Siapkan Cabe rawit sebanyak 5.
18. Olah Bawang putih sebanyak 6.
19. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 5.
20. Olah Garam, gula, penyedap sebanyak sesuai selera.

Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Tidak perlu Anda membeli sambal ati ampela di warung-warung makan, sebab sebenarnya cara membuat sambal goreng ati ampela ini sendiri cukup. A wide variety of rendang options are available to you Bersihkan ampela ati potong sesuai selera. Campur ampela ati dengan bumbu halus cabe hijau, tomat hijau dan daun jeruk.

Instruksi Untuk Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta

1. Rebus terlebih dahulu ampela ati jika sudah matang iris sesuai selera atau utuh juga bisa (aq lebih suka diiris karna bumbunya lebih meresap). Haluskan semua bumbu kemudian tumis dg sedikit minyak dan masukkan semua bahan cemplungan, jika sudah agak stengah kering tambahkan air secukupnya lalu masukkan ampela ati tadi aduk aduk hingga merata..
2. Tambahkan kecap aduk aduk kembali tutup sebentar hingga bumbu meresap terakhir masukkan santan aduk aduk hingga merata biarkan sampai air agak asat. Angkat dan sajikan. Sangat simple bukan. Selamat mencoba, jangan lupa kirim foto hasil recook kalian ya 🙏.
3. .

Kocok telur campurkan ke adonan ampela ati. Siapkan daun pisang untuk membungkus alasi bawahnya dengan daun salam. Akhirnya terpikirkan membuat ampela dan ati ayam si lidah merak. Apabila gorengan ampela dan ati sudah matang, tiriskan kemudian potong-potong menjadi bagian kecil. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda.