Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu). Welcome back to my channel, kali ini aku share kembali resep pempek. tapi kali ini lebih simpel yakni pempek tahu tanpa menggunakan ikan dan telor, tapi jgn. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. As soon as I had got home, I hurried to find recipes to learn a little more about this dish.
Bunda dapat menyiapkan Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu) menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu)
- Siapkan telur puyuh sebanyak 250 gram.
- Olah tahu sebanyak 5 biji.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 1 biji.
- Olah bawang merah sebanyak 4 biji.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 biji.
- Siapkan kemiri sangrai sebanyak 4 biji.
- Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
- Siapkan kecap manis sebanyak 1 bungkus.
Instruksi Untuk Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu)
- Rebus telur puyuh hingga matang, lalu rendam air dingin dan kupas kulit,,,Goreng tahu hingga sedikit kecoklatan.
- Haluskan bumbu (duo bawang,cabe merah, kemiri).
- Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, beri secukupnya lalu masukan telur puyuh, tahu,kecap manis,lada bubuk, garam, kaldu jamur...masak hingga air menyusut, icip"lalu sajikan......