Bagaimana Cara Memasak 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato yang Mantap

2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato. STEAMED ORANGE SWEET POTATO WITH KELAPA PAROT As the taste is very intense, I only used three. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia!

Selain populer di dalam negeri, resep masakan rendang daging ayam dan sapi yang berasal dari Sumatra Barat ini juga diakui oleh masyarakat mancanegara sebagai salah satu makanan terbaik di dunia(menurut CNN). Sekarang ini, resep rendang variasi dan kreasinya makin beragam. Kreasikan menu rendang dengan Rendang Kering yang lezat ini. Bunda dapat memasak 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato menggunakan 25 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 250 g.
3. Siapkan Ubi (potong dadu kecil) sebanyak 250 g.
4. Olah Santan sebanyak 1000 ml.
5. Olah BUMBU HALUS : sebanyak .
6. Olah Bawang merah sebanyak 8-9.
7. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 5-6 siung.
8. Olah Jahe sebanyak 3 cm.
9. Olah Lengkuas sebanyak 2 cm.
10. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
11. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 3 batang.
12. Siapkan Cabe kering sebanyak 15-20.
13. Siapkan air sebanyak Sedikit.
14. Siapkan bumbu sangrai sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 150 g.
16. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
17. Siapkan jintan bubuk sebanyak 1 sdt.
18. Olah bubuk kayu manis sebanyak 1 sdt.
19. Bunda dapat menyiapkan BUMBU LAINNYA : sebanyak .
20. Olah daun jeruk nipis sebanyak 4 lbr.
21. Olah daun salam sebanyak 2 lbr.
22. Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdm.
23. Siapkan Brown sugar/gula sebanyak secukupnya.
24. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
25. Siapkan Minyak utk menumis sebanyak secukupnya.

Dorong-dorong perlahan dengan punggung sendok sampai betul-betul kering. Kalau daging kelihatan sudah terlalu empuk, keluarkan saja. Siapkan kelapa parut, ambil sebagian kelapa dari parutan kelapa sebelum diperas menjadi santan. Masak dengan api kecil hingga santan menjadi berminyak, berubah lebih gelap, sangat kental, dan berkurang volumenya.

Instruksi Untuk 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato

1. Sangrai kelapa parut hingga harum dan berobah warna kecoklatan dengan api sedang, aduk terus supaya tdk hangus, pisahkan.
2. Sangrai ketumbar bubuk, jintan bubu k dan bubuk kayu manis dg api kecil hingga harum, sisihkan.
3. Haluskan bumbu2 halus dengan blender dan tumis hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk nipis.
4. Masukkan bumbu yg disangrai (ketumbar,jintan dan kayu manis), kemudian masukkan daging yg sudah di potong2, tumis daging dengan bumbu2 tersebut dengan api kecil dan terus diaduk.
5. Masukkan kelapa parut, aduk setelah itu masukkan 1/4 dari santan, naikkan api ke tingkat sedang, aduk sampai semua tercampur rata..
6. Masukkan semua sisa santan dan aduk perlahan, masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.Aduk perlahan dengan api kecil, sementara itu goreng potongan ubi hingga benar2 crispy..
7. Setelah santan sudah mulai menyusut, masukkan gorengan ubi.
8. Aduk hingga mencapai tingkat kekeringan sesuai selera dan hidangkan.

Red garnet and Japanese sweet potatoes both work well. You can have it sweet and savory: We think the sweet potato tastes as delicious prepared with tahini, dates, and pepitas as it does topped with avocado, red onion, and cilantro. From my sweet Naomi all the way to my meat-and-potatoes husband, no one even notices the fact that there is no meat involved when I bring this gnocchi to the. The sweet potato is mashed with flour, egg, and Parmesan and boiled into little dumplings. Rendang Malaysia yang disebut rendang kelantan dan rendang negeri sembilan memiliki perbedaan dengan rendang Indonesia.