Rendang jengkol pedas manis. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Dengan bumbu khas padang yang pedas manteb.
Bagi pecinta kuliner pedas boleh dicoba menu yang satu neh.
Bunda dapat memasak Rendang jengkol pedas manis menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol pedas manis
- Bunda dapat menyiapkan jengkol rebus sebanyak 500 gram.
- Bunda dapat menyiapkan santan kara 65 ml sebanyak 2 bks.
- Siapkan serai ukuran kecil geprek sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam uluram kecil sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 100 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Bumbu penyedap sebanyak jika suka.
- Olah Gula merah sebanyak sesuai selera.
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 cm.
- Olah kunyit sebanyak 1 cm.
- Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1 sdm.
- Olah kemiri sangrai sebanyak 2 bh.
- Bunda dapat menyiapkan adas manis sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe kering sebanyak sesuai selera.
Lihat juga resep Rendang jengkol pedas manis enak lainnya! Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan.
Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol pedas manis
- Jengkol rebus di pipihkan dan rendam semalaman setelah itu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum masukkan air dan santan kara masak hingga santan mengeluarkan minyak masukkan jengkol rebus aduk sebentar masukkan garam, gula merah dan bumbu penyedap masak hingga matang karna aq suka kuahnya jd aq masak gk sampai kering angkat.
- Selamat mencoba😊.
Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda dan resep semur jengkol pedas seperti yang akan saya bahas dalam artikel ini. Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begitu empuk. Ada sebagian orang yang kurang suka dengan aroma yang ditimbulkan setelah makan jengkol akan tetapi kalau pengolahannya dilakukan dengan benar maka aroma tersebut tidak akan timbul. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
