Rendang kambing pedas manis. Rebus santan encer, Kecap Manis Bango, garam, gula, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini.

Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Rendang bola-bola kambing Padang - resep unik yang perlu dicoba. Lembut dan kaya rasa, seluruh keluarga pasti suka. Bunda dapat memasak Rendang kambing pedas manis menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang kambing pedas manis

Olah Daging kambing sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan santan kani sebanyak 1 gelas.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
Olah cabe merah sebanyak 3 buah.
Olah cabe rawit sebanyak 10 buah.
Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 batang.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk purut sebanyak 3 lembar.
Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan mrica dan pala sebanyak 1/4 sdt.
Olah kunir sebanyak 1/2 butir.
Bunda dapat menyiapkan kencur sebanyak 1/4 butir.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
Olah kecap manis sebanyak secukupnya.

Satu variasi menggiurkan yang terinspirasi resep tradisional khas Minang dan cocok untuk suasana Idul Adha. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Setelah mengering dan berubah warna menjadi kecoklatan, masukkan kayu manis, bunga lawang, dan cengkeh. Berbeda dari daging sapi, daging kambing pasti mempunyai cara memasaknya sendiri karena daging.

Langkah-langkah Untuk Rendang kambing pedas manis

Masak daging tambahkan 1 ruas jahe bersama hingga empuk,agar tidak amis,setelah itu angkat dan tiriskan.
Semua bumbu di haluskan,dan tumis hingga harum.
Tambahkan santan kani,dan masukkan bumbu halus,masukkan serai di gepek,dan daun jeruk purut.campur semua bahan,tambahkan kecap manis.
Tunggu selama 10menit,angkat sajikan selagi hangat bersama nasi putih..

Memasak rendang kambing yang pedas, di hari raya Idul Adha, dimakan bersama longtong. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep rendang daging sapi pedas sama saja dengan resep rendang pada umumnya, hanya saja anda perlu menambahkan beberapa buah Apa rahasia memasak daging sapi dan daging kambing supaya empuk. Sebenarnya cukup mudah yakni jangan memasukkan garam sebelum daging matang.