Resep: Rendang jengkol pedas manis yang Yummy

Rendang jengkol pedas manis. Jika anda mendengar rendang jengkol tentunya anda akan terbayang akan rasa yang pedas , empuk dan enak dari rendang jengkol bukan ? kali ini kami memang mengkreasikan rendang jengkol yang cukup pedas , karena dalam resep ini kami memakai cabai merah dalam bumbu rendang nya. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Baca Juga : Tips Memasak Resep Semur Jengkol Pedas Yang Enak Empuk dan Tidak Bau. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Rendang Pedas Manis - Ibu Rafi. Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol pedas manis menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol pedas manis

1. Olah jengkol sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan santan pati sebanyak 300 ml.
3. Siapkan serai geprek sebanyak 1 batang.
4. Siapkan kecap (sesuai selera) sebanyak 2 sdm.
5. Siapkan masako sapi sebanyak 1 bungkus.
6. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar (iris) sebanyak 2.
7. Bunda dapat menyiapkan bumbu halus sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 6 butir.
9. Siapkan cabe rawit merah sebanyak 15 biji.
10. Siapkan bawang merah sebanyak 10 butir.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2-3 cm.
13. Olah lengkuas sebanyak 2-3 cm.
14. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 5 butir.
15. Olah merica sebanyak secukupnya.
16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak secukupnya.
18. Bunda dapat menyiapkan untuk rebusan jengkol sebanyak .
19. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak secukupnya.
20. Olah serai di iris sebanyak 2 batang.

Setelah tercium bau wangi kemudian tambahkan air dan aduk aduk. Selanjutnya masukkan jengkol, kecap manis, gula pasir, dan garam. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Kini masukan jengkol ke dalam rebusan tersebut bersama dengan kecap manis dan gula pasir.

Instruksi Untuk Rendang jengkol pedas manis

1. Rebus jengkol dengan serai dan bawang putih, tunggu hingga empuk, kemudian geprek jengkol satu persatu.
2. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai harum.
3. Masukkan santan, jengkol, kecap manis dan masako dan cabe merah, aduk supaya semua tercampur rata.
4. Aduk hingga santan menyusut.
5. Jengkol pedas manis siap disajikan.

Aduk-aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur secara merata, serta tunggu hingga bumbu-bumbu meresap kedalam jengkol. RESEP RENDANG JENGKOL PADANG ENAK PEDAS ~ Cara Membuat Rendang Jengkol Agar Tidak Bau. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen saya yang asli padang. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat.