Resep: Rendang kambing pedas manis yang Mantap

Rendang kambing pedas manis. Rebus santan encer, Kecap Manis Bango, garam, gula, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini.

Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Rendang bola-bola kambing Padang - resep unik yang perlu dicoba. Lembut dan kaya rasa, seluruh keluarga pasti suka. Bunda dapat memasak Rendang kambing pedas manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang kambing pedas manis

1. Siapkan daging kambing sebanyak 300 gr.
2. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
3. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
4. Olah cabai rawit sebanyak 5.
5. Olah cabai merah besar sebanyak 3.
6. Siapkan kemiri sebanyak secukupnya.
7. Siapkan merica sebanyak secukupnya.
8. Olah garam sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak .
10. Olah lengkuas sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak .
12. Siapkan daun salam sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak .

Satu variasi menggiurkan yang terinspirasi resep tradisional khas Minang dan cocok untuk suasana Idul Adha. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Setelah mengering dan berubah warna menjadi kecoklatan, masukkan kayu manis, bunga lawang, dan cengkeh. Berbeda dari daging sapi, daging kambing pasti mempunyai cara memasaknya sendiri karena daging.

Langkah-langkah Untuk Rendang kambing pedas manis

1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, kemudian tumis hingga harum..
2. Siapkan panci presto, masukkan daging kambing, bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan merica, garam, gula merah, penyedap rasa, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
3. Tambahkan sedikit air kurang lebih setinggi daging ayam.
4. Masak hingga matang kurang lebih 15 menit (menggunakan panci presto agar daging lebih lunak)..
5. Rendang daging kambing siap di sajikan..

Memasak rendang kambing yang pedas, di hari raya Idul Adha, dimakan bersama longtong. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep rendang daging sapi pedas sama saja dengan resep rendang pada umumnya, hanya saja anda perlu menambahkan beberapa buah Apa rahasia memasak daging sapi dan daging kambing supaya empuk. Sebenarnya cukup mudah yakni jangan memasukkan garam sebelum daging matang.