Ayam bumbu rendang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Bunda dapat memasak Ayam bumbu rendang menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam bumbu rendang
- Olah Set Kg Ayam sebanyak .
- Siapkan Santan sebanyak .
- Siapkan Serai sebanyak .
- Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Cengkeh sebanyak .
- Olah asam jawa sebanyak 2 butir.
- Siapkan Garam & gula sebanyak .
- Siapkan Olive oil untuk numis sebanyak .
- Olah Bawang merah sebanyak 7 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 4 siung.
- Siapkan Lada sebanyak .
- Olah Jahe sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1/2.
- Siapkan Pala bubuk sebanyak .
Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Instruksi Untuk Ayam bumbu rendang
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan serai, lengkuas, semua rempah daun, kayu manis, cengkeh, dan asam kandis. Aduk rata..
- Masukkan ayam, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna..
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata dan masak hingga airnya surut..
- Sajikan.
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Berikut resep praktis membuat udang bumbu rendang yang bisa kamu terapkan. Haluskan bumbu-bumbu lainnya dan perlahan masukkan ke dalam adonan sembari Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci.