Age daging sapi (rendang ala ala). Rendang Daging Sapi spesial Ala Bu Tonah. Video kali ini memberikan resep cara memasak rendang daging sapi ala Dapur Mama dengan rasa sedap dan nikmat pokoknya juara. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, asam kandis, dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Bunda dapat menyiapkan Age daging sapi (rendang ala ala) menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Age daging sapi (rendang ala ala)

Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 250 gr.
Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 1 bungkus.
Siapkan bumbu sebanyak .
Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
Siapkan jahe, kunyit, laos sebanyak 1 ruas jari.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 buah.
Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan biji pala sebanyak 1 buah.

Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain untuk Steak Anda juga dapat mengolah bagian ini menjadi Sup Konro, Sate Klopo dan Shabu-Shabu. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.

Instruksi Untuk Age daging sapi (rendang ala ala)

Iris daging sapi tipis2 lalu pukul2 dengan palu hingga sedikit melebar, lalu diamkan dan tutup dengan daun pepaya.
Ulek bumbu hingga halus.
Setelah itu campur bumbu kedalam daging, lalu beri telur dan kecap manis, bawang pre, uleni dan diamkan sekitar 10 menit.
Panaskan minya goreng, lalu masukkan daging yg telah d bumbuhi, gongso dengan api sedang, kemudian masukkan santan yang telah d tambah segelas air, masak hingga matang, (matangnya sampai daging bisa terpotong, apabila asat bisa d tambahkan santan,.

Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner.