Ayam Rendang. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Find ayam rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Bunda dapat memasak Ayam Rendang menggunakan 25 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Rendang
- Bunda dapat menyiapkan ayam potong sebanyak 600 gr.
- Siapkan santan kental sebanyak 400 ml.
- Siapkan serundeng yg sdh diulek sampai berminyak sebanyak 3 sdm.
- Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah daun kunyit sebanyak 1/2 lembar.
- Siapkan sereh sebanyak 1 batang.
- Olah kayumanis sebanyak 3 cm.
- Olah bumbu halus: sebanyak .
- Siapkan ketumbar,sangrai sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan lada butiran sebanyak 1/4 sdt.
- Olah pala sebanyak 1 cm.
- Siapkan kapulaga sebanyak 1 buah.
- Olah bunga lawang sebanyak 1/2 buah.
- Olah cengkeh sebanyak 1 biji.
- Siapkan kemiri,sangrai sebanyak 3-4 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan jahe,bakar sebanyak 2 cm.
- Olah kunyit,bakar sebanyak 4 cm.
- Olah lengkuas,muda sebanyak 5 cm.
- Olah cabe merah besar sebanyak 1 buah.
- Olah garam,gula pasir dan gula merah sebanyak secukupnya.
- Siapkan penyedap jika suka sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Langkah-langkah Untuk Ayam Rendang
- Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam kmd rendam dg aor jeruk nipis/lemon. diamkan bbrp saat kmd bilas tiriskan. siapkan kelapa parut dan bahan2 yang lain.
- Sangrai serundeng kelapa sampai golden brown. bakar jahe dan kunyit.
- Ketika msh panas lgsg diulek hingga berminyak,sisihkan. saya cm pakai sebagian. sebagian lagi saya simpan di wadah tertutup simpan di kulkas/freezer..
- Ulek bumbu halus..
- Panaskan minyak tumis bumbu ulek hingga matang dan wangi. sampai bnr2 matang ya jgn pakai api besar,api sedang aja. kmd masukkan bahan lain daun salam daun kunyit daun jeruk sereh dan kayu manis. tunggu sesaat hingga bumbu bnr2 matang kmd masukkan ayam yg sdh bersih dan sdh direndam td. aduk rata sesaat..
- Kmd masukkan serundeng ulek dan santan. aduk rata semua. masak hingga mendidih kmd bumbui gula dan garam..
- Masak terus dg api sedang ke kecil aja,hingga kuah menyusut dan mengental. angkat dan sajikan. bisa dilengkapi dg sambal ijo dan lalapan daun singkong rebus...
Resep Rendang Ayam - Berbicara tentang masakan nusantara rasanya memang tidak akan pernah ada habisnya. Pasalnya setiap daerah yang ada di nusantara memiliki makanan tersendiri dan. Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy. Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it.
