Resep: Rendang meatball bola2 daging yang Sempurna

Rendang meatball bola2 daging. Bikin rendang begini kalo lagi hemat heheh beli daging giling di supermarket ga nyampe setengah kilo dibikin rendang begini jadinya banyak asal bikin. Saatnya inspirasi kuliner nusantara dengan rasa pedas yang khas. Rendang dari Sumatera Barat bisa dikreasikan jadi bentuk lain yang mudah. - Bola daging: Rebus Telur, kupas.

Pastikan asupan MPASI Si Kecil lancar dan tepat ya, Moms. Agar Si Kecil tidak bosan dan makin lahap, Moms bisa. Bola-bola daging: Tumbuk/ulek kelapa parut sangrai hingga halus. Bunda dapat memasak Rendang meatball bola2 daging menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang meatball bola2 daging

1. Bunda dapat menyiapkan daging giling sebanyak 1/2 kilo.
2. Siapkan kelapa parut sebanyak 1/2.
3. Olah santan kara sebanyak 2 kotak.
4. Siapkan Air kurleb sebanyak 800 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan Kaldu sapi bubuk (1 sachet) sebanyak .
6. Olah Gula merah sebanyak 2 sendok makan.
7. Olah sereh (di geprek) sebanyak 2 batang.
8. Bunda dapat menyiapkan lengkuas (di geprek) sebanyak Sejempol.
9. Olah daun jeruk (sobek2) sebanyak 4 lembar.
10. Siapkan daun salam (sobek2) sebanyak 3 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan daun Kunyit (sobek2) optional, aku gak pake sebanyak 1 lembar.
12. Siapkan Dihaluskan (aku blender pake minyak goreng) sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
14. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
15. Olah cabe merah besar (buang bijinya) sebanyak 7 buah.
16. Siapkan Kunyit sebanyak 3 cm.
17. Olah jahe sebanyak 3 cm.
18. Olah lengkuas sebanyak Sejempol.

Jangan sering mengaduk rendang saat bola daging baru saja dimasukkan. Biarkan beberapa saat dulu agar bola daging lebih memadat dan set supaya. Bosan dengan hidangan makanan yang itu-itu saja? Yuk, perkaya sajian makanan dirumah dengan resep mudah kali ini.

Langkah-langkah Untuk Rendang meatball bola2 daging

1. Sangrai kelapa hingga kecoklatan.
2. Tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak.
3. Campur daging giling, kelapa sangrai yang sudah di tumbuk, kaldu bubuk, dan satu sendok makan bumbu yang sudah di haluskan.
4. Uleni sampe semua rata, lalu adonan di bentuk bola2 bulat, jangan gede2 biar enak...
5. Tumis bumbu yg di haluskan, bersama lengkuas, sereh daun jeruk, salam, daun kunyit, setelah harum keluar minyaknya masukkan air dan santan, masukkan gula merah, tunggu mendidih masukkan bola2 daging, jangan diaduk sampe mendidih biar gak hancur..
6. Kalo sudah mendidih diaduk sesekali sampe sat seperti rendang, masukkan garam, tes rasa, angkat..
7. Note: rendang ini gak pedes, cendrung manis, jadi kalo buat orang dewasa, di tambah cabe merah keriting sama rawit lebih endess.

Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Beef Rendang (rendang daging), the way my mum made it. A curry with meltingly tender beef, slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy. Rendang bola-bola kambing Padang - resep unik yang perlu dicoba. Lembut dan kaya rasa, seluruh keluarga pasti suka.