Resep: Rendang jengkol yang Lezat

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Bunda dapat menyiapkan jengkol sebanyak 250 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
3. Siapkan daun salam (untuk merebus) sebanyak 5 lembar.
4. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
5. Siapkan cabe merah besar sebanyak 1 buah.
6. Olah cabe merah keriting sebanyak 5 buah.
7. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
8. Olah bawang sebanyak 1 siung.
9. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
10. Bunda dapat menyiapkan kemiri (sangrai) sebanyak 2 butir.
11. Siapkan ketumbar (sangarai) sebanyak 1 sdt.
12. Olah santan instan (1/2 kara) sebanyak 1/2.
13. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
14. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
15. Bunda dapat menyiapkan serai memarkan sebanyak 1 batang.
16. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 3 sdm.
17. Olah air sebanyak 150 ml.
18. Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
19. Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
20. Olah gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
21. Siapkan kecap manis sebanyak 1/2 sdt.

Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.

Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol

1. Rebus jengkol di air mendidih, 1/2 jam, buang airnya, bersihkan kulit.
2. Kemudian rebus kembali jengkol kembali di air mendidih, masukan 5 lembar daun salam, rebus 1/2 jam, angkat.
3. Geprek jengkol ya, jangan sampai hancur, kemudian goreng jengkol sebentar, angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam lengkuas dan serai, aduk.
5. Masukkan air, aduk kemudian bumbui, koreksi rasa, masukan jengkol biarkan mendidih, masak 10 menit agar bumbu meresap.
6. Terakhir masukkan santan ya, aduk 1 menit, matikan kompor, jengkol siap disajikan.
7. Selamat mencoba ❤️.

Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.