Resep: Rendang Daging ala Dara Home Cooking yang Terenak

Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Beef Rendang (rendang daging), the way my mum made it. A curry with meltingly tender beef, slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. You can recreate this world's best food at home by following this step-by-step recipe.

Home » masakan indonesia » olahan daging » Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Selain rendang daging sapi disini ada juga resep gulai daging kambing atau semur daging ayam yang enak. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Bunda dapat memasak Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Bunda dapat menyiapkan daging sebanyak 1500 gr.
2. Siapkan santan instant sebanyak 370 ml.
3. Olah garam sebanyak Secukupnya.
4. Olah gula merah sebanyak 3 iris.
5. Olah air sebanyak 1500 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1 btg.
7. Olah daun salam sebanyak 4 lbr.
8. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lbr.
9. Siapkan kayu manis sebanyak 1 btg.
10. Olah cengkih sebanyak 10 bh.
11. Bunda dapat menyiapkan kembang pekak sebanyak 3 bh.
12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
13. Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
14. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
15. Olah kemiri sebanyak 10 butir.
16. Siapkan cabai kering rebus sebanyak 15 bh.
17. Siapkan jahe sebanyak 4 cm.
18. Olah kunyit sebanyak 4 cm.
19. Olah kapulaga sebanyak 5 bh.
20. Bunda dapat menyiapkan adas sebanyak 1 sdt.
21. Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1/2 bh.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah. ··· Rendang daging sapi Lazis sangat cocok untuk dikonsumsi seluruh keluarga. The top countries of suppliers are Malaysia, Malaysia, from.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
3. Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..

Home Indonesian Food Beef Rendang: Rendang Daging Minang Recipe. A recipe of rendang that is enhanced by turmeric leaf goes for Weekend Herb Blogging. Siapa yang tidak kenal dengan salah satu Resep Masakan Indonesia yang cukup fenomenal ini. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini.