Resep: Rendang ayam (merah) yang Lezat Sekali

Rendang ayam (merah). Rendang ayam merah ni makan dengan nasi panas best woii. Boleh la kalau nak cuba juadah berbuka nanti. 😉. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas.

Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir. Bunda dapat memasak Rendang ayam (merah) menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam (merah)

1. Olah BUMBU HALUS -- 150 gr Cabe keriting sebanyak .
2. Siapkan Cabe Rawit sebanyak 50 gr.
3. Siapkan Cabe kering sebanyak 50 gr.
4. Siapkan Gula merah serut sebanyak 3 sdm.
5. Siapkan jintan sebanyak 1 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan adas sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 150 gr.
8. Olah bawang putih sebanyak 100 gr.
9. Siapkan tidak halus sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 1 sdt.
11. Olah kembang lawang sebanyak 1 sdt.
12. Siapkan cengkeh sebanyak 7 btr.
13. Olah daun jeruk sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan kelapa sangrai yang ditumbuk sampai mengeluarkan minyak sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
17. Olah lada sebanyak .
18. Olah kaldu bubuk sebanyak .
19. Olah minyak goreng sebanyak .

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.

Langkah-langkah Untuk Rendang ayam (merah)

1. Haluskan bumbu.
2. Oseng bumbu menggunakan minyak sampai wangi.
3. Masukkan santan + air, aduk terus sampai mendidih,.
4. Masukkan ayam yang sdh dibersihan dan di cuci menggunakan campuran cuka masak, kemudian ayam dibaluri Kelapa yg sdh ditumbuh halus tadi. aduk2 terus ayam sampai mendidih, tutup wajan, diamkan sampai sedikit asat. kemudian tambahkan lagi air 250cc. biarkan sampai mendidih. lalu siap dihidangkan..

Ulek cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan jahe. Nanti dipakai untuk kuah rendang ayam. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Haluskan cabai merah, bawang putih, merah, dan jahe.