Rendang telur + kacang merah. Terima kasih sudah menonton video kami. Channel kami membahas resep-resep khas Indonesia. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa.
Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Tetapi yang paling terkenal dan mempunyai banyak penggemar adalah Resep. Bunda dapat menyiapkan Rendang telur + kacang merah menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang telur + kacang merah
- Olah telur (rebus dan kupas kulitnya) sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan kacang merah (aku pake yang basah) sebanyak Sebungkus.
- Siapkan Santan sebanyak .
- Siapkan Serai digeprek sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk dirobek sebanyak .
- Olah minyak untuk menumis sebanyak Sedikit.
- Olah Penyedap rasa. Gula garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 2 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak Sedikit.
- Siapkan kunyit sebanyak Sedikit.
- Siapkan Kemiri sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak .
- Olah cabe merah sebanyak 10.
Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata. Goreng adonan yang telah dibuat Terakhir, tambahkan kacang merah. Lalu aduk terus dengan pelan sampai semua bumbu meresap. Setelah matang, angkat dan sajikan mumpung.
Instruksi Untuk Rendang telur + kacang merah
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan serai dan daun jeruk, aduk. Kemudian masukan santan dan sedikit air aduk hingga mendidih..
- Kemudian masukan kacang merah yang sudah dicuci, masak hingga kacang merah matang,lalu masukan telur yang sudah direbus dan dikupas, masak hingga air menyusut, jangan lupa gula/garam/penyedap rasa..
- Apabila air sudah menyusut (kering) rendang telur siap dihidangkan..
Rendang tempe ini bisa dipadukan dengan bahan utama lainnya, seperti campur tahu, ayam, telur, udang, kentang, kacang merah, dll. Begitu juga dengan tempe bisa gunakan tempe biasa atau pakai tempe gembus. Pada intinya semua bahan makanan bisa dimasak dengan bumbu rendang jadi tidak. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?