Resep: Rendang daging sapi dengan kacang merah yang Lezat Sekali

Rendang daging sapi dengan kacang merah. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.

Itulah resep rendang daging sapi terlezat di dunia kebanggaan Indonesia yang bisa menjadi teman bersantap Anda bersama dengan keluarga. Nah silahkan coba resep rendang daging sapi kacang merah tersebut, dijamin Anda dan keluarga akan suka. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Bunda dapat memasak Rendang daging sapi dengan kacang merah menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi dengan kacang merah

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1/4 kg.
2. Siapkan Kacang merah sebanyak 2 ons.
3. Siapkan Bumbu ulek sebanyak .
4. Siapkan Bawang merah sebanyak 7 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 4 siung.
6. Olah Kencur sebanyak 1 ruas jari.
7. Bunda dapat menyiapkan Laos sebanyak 1 ruas jari.
8. Siapkan Kemiri sebanyak 2 buah.
9. Siapkan Lombok besar sebanyak 2 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg taruh sebanyak .
11. Olah Daun jeruk sebanyak 4 ruas.
12. Olah sere sebanyak 1 buah.
13. Siapkan daun salam sebanyak 2 buah.
14. Bunda dapat menyiapkan Santan kara uk.kecil sebanyak .

Siapa yang tidak kenal dengan salah satu Resep Masakan Indonesia yang cukup fenomenal ini. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini Cuci hingga bersih daging sapi yang sudah dipotong sebelumnya.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi dengan kacang merah

1. Haluskan bumbu,tumis sampai harum.
2. Masukkan daun jeruk,daun salam dan sere.
3. Masukkan daging iris tipis,tambahkan air sampai empuk dagingnya.
4. Rebus sendiri kacang merah sampai rada empuk.
5. Masukkan kacang merah dan santan bersama,tggu sampai mendi2h tes rasa hidangkan.

Haluskan bumbu diatas hingga menjadi halus dengan cobek dan ulekan maupun blender. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya.