Cara Termudah Untuk Membuat Rendang Daging Kacang Merah yang Menggugah Selera

Rendang Daging Kacang Merah. Rendang olahan Kakek Merza, kali ini mengolah daging potongan untuk sate nenjadi rendang dicampur dengan kacang merah. Sangat pas untuk dimakan bersama nasi. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa.

Sayur khas ini bisa anda buat di rumah Selain enak dan sedap, sayur kacang merah daging tetelan pun akan menjadi lebih spesial. Anda bisa menyajikan menu ini di meja makan untuk. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Bunda dapat memasak Rendang Daging Kacang Merah menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Kacang Merah

1. Siapkan Daging Sapi Sengkel (Potong sesuai selera) sebanyak 750 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Kacang Merah (Rebus hingga matang dan empuk) sebanyak 250 gr.
3. Olah Kelapa Kasar (Sangrai lalu Haluskan) sebanyak 100 gr.
4. Bunda dapat menyiapkan Santan Kental (dari 3 Butir Kelapa) sebanyak 600 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan Santan Encer (Sisa dari Perasan santan Kental) sebanyak 1500 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas (memarkan) sebanyak 2 cm.
7. Bunda dapat menyiapkan Serai (memarkan) sebanyak 2 Btng.
8. Olah Daun Kunyit sebanyak 2 Lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk (buang Batang Daun nya) sebanyak 5 Lembar.
10. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1 Sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus : sebanyak .
12. Olah Cabai Merah Besar sebanyak 10 Buah.
13. Siapkan Cabai Merah Keriting sebanyak 15 Buah.
14. Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak 15 Buah.
15. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 5 Siung.
16. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 2 Cm.
17. Siapkan Kemiri sebanyak 6 Butir.
18. Olah Merica Bubuk sebanyak 3/4 Sdt.
19. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar Bubuk sebanyak 2 1/2 Sdt.
20. Siapkan Garam sebanyak 1 1/4 Sdm.
21. Olah Gula Pasir sebanyak 1/2 Sdm.

Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya. Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Kacang Merah

1. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan garam. Aduk rata hingga mendidih..
2. Masukkan daging dan kelapa sangrai. Rebus di atas api kecil sampai daging setengah matang..
3. Tambahkan kacang merah. Masak hingga kuah hampir mengering. Tambahkan santan kental. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap..
4. Angkat dan siap disajikan.
5. Semoga bermanfaat, salam Baking dan happy Cooking 🙏.

Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di.