Resep: Rendang daging sapi merah kering yang Mantap

Rendang daging sapi merah kering. Tambahkan kelapa parut sangarai dan aduk kembali daging sapi hingga semua bahan dan bumbu tercampur merata serta kuah rendang padang mengering dengan sempurna. Siapa yang tak suka rendang? kuliner yang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia ini selalu nikmat untuk disantap. Rendang kering daging sapi ini salah satu menu yg wajib ada kalau lagi lebaran. walaupun dimana-mana ada,tapi tetep.harus ada nich rendang. biasanya kalau ditempat saya,selain dimakan bersama ketupat,rendang untuk teman makan skubal (seperti lontong daun,tp dibuat dari beras ketan). kalau yg dimakan bersama skubal biasan.

Rendang Minang memang juara, tapi ada yang tak kalah enak yakni rendang Bangka. Rendang berbumbu basah dan merah ini siap jadi lauk makan atau pelengkap untuk Lebaran. Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi merah kering menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi merah kering

1. Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 1/4 kg.
3. Siapkan Ketumbar secukup nya sebanyak .
4. Olah Jahe sebanyak 1 ruas ibu jari.
5. Siapkan Bawang merah sebanyak 6.
6. Olah Bawang putih sebanyak 5.
7. Siapkan lengkuas muda sebanyak 1 ruas.
8. Siapkan Lada butir secukup nya sebanyak .
9. Siapkan Daun jeruk sebanyak .
10. Olah Daun salam sebanyak .
11. Olah Sereh sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit sebanyak .
13. Siapkan Santan secukup nya sebanyak .

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Yuk cek satu per satu resepnya! Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi merah kering

1. Cuci daging hingga bersih.
2. Ulek/blend smua bumbu kecuali salam sereh, daun, jeruk, daun kunyit.
3. Masukan daging ke wajan, bumbu santan jadi satu.
4. Rebus, aduk2 sampai kering.

Rendang memang disukai banyak orang, namun bagi mereka yang suka dengan masakan pedas, resep masakan rendang yang satu ini mungkin bisa dicoba karena. Membuat dendeng daging sapi memang membutuhkan proses yang agak panjang. Umumnya cara membuat dendeng sapi yang dijemur langsung di bawah matahari. Namun agar daging siap santap, maka sebelum dijemur harus dibumbui terlebih dahulu dengan resep bumbu dendeng sapi kering. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi kering, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.