Rendang Daging kacang merah. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda. Sayur khas ini bisa anda buat di rumah Selain enak dan sedap, sayur kacang merah daging tetelan pun akan menjadi lebih spesial.
Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya. Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi. Potong daging ukuran dadu gepeng besarnya sesuai selera. Bunda dapat memasak Rendang Daging kacang merah menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging kacang merah
- Olah daging sebanyak 1 kg.
- Olah kelapa dan 1/2 kelapa abis santan kental nya ajah sebanyak 1 buah.
- Siapkan Kacang merah sebanyak 1/4.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 15.
- Olah cabe merah keriting sebanyak .
- Olah Jahe sebanyak .
- Olah lengkuas sebanyak .
- Olah kunyit, bakar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak .
- Siapkan Pala sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Jinten sebanyak .
- Olah Daun kunyit sebanyak .
- Siapkan Asam kandis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah Garam dan gula sebanyak .
Haluskan bumbu bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe, lengkuas, kunyit, daun. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di.
Instruksi Untuk Rendang Daging kacang merah
- Haluskan bumbu dan rempah rempah.
- Panaskan minyak utk menumis setelah panas masukkan bumbu bumbu yg telah di haluskan beserta rempah rempah yg tertulis diatas tumis sampai harum.
- Masukkan santan biarkan hingga mendidih masukkan daging biarkan dengan suhu api yg jangan terlalu besar.
- Apabila santan sudah agak menyusut masukkan kacang merah lalu masukkan kembali santan kental diamkan lagi sampai air santan menyusut.
- Setelah air sudah menyusut angkat dan siap si sajikan rendang nya gaes 😊😍😘.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari.