Resep: Rendang jengkol kacang merah yang Terenak

Rendang jengkol kacang merah. Lihat juga resep Rendang Kacang Merah enak lainnya! Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.

Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Bagi Yang mau masak rendang jengkol boleh di coba dengan cara ini. hasilnya empuk dan tanpa bau, serta enak pastinya. Untuk Cara dan bahan ada di akhir video ya. Bunda dapat memasak Rendang jengkol kacang merah menggunakan 18 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol kacang merah

1. Bunda dapat menyiapkan jengkol tua sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan kacang merah (rebus) sebanyak Segenggam.
3. Bunda dapat menyiapkan kopi bubuk sebanyak 2 sendok.
4. Olah santan kental sebanyak 1 gelas.
5. Olah Garam, gula, penyedap () sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg dihaluskan : sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
9. Siapkan cabe merah keriting sebanyak 10 bh.
10. Olah cabe rawit sebanyak 5 bh.
11. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 6 btr.
12. Siapkan bumbu rendang siap pakai (sy pakai indofood) sebanyak 1 sdt.
13. Olah Bumbu pelengkap : sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
15. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lbr.
16. Olah lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas.
17. Siapkan sereh (geprek) sebanyak 2 batang.
18. Siapkan Bawang goreng (sbg taburan akhir) sebanyak secukupnya.

Ini masakan bulan kemarin, tapi baru aku share resepnya bulan ini gak dosa kan yaa hehe Yg pasti ini bikin khilaf makan pake nasi anget😋 Resep Rendang - Rendang merupakan salah satu menu masakan yang pasti membuat semua orang lapar mendengar namanya, apalagi kalau melihat wujudnya yang sangat menggoda. Olahan daging yang berasal dari Padang Sumatera Barat ini dibuat dengan rempah-rempah pilihan sehingga membuat olahan daging ini menjadi lezat dan juga nikmat. Selain lezat karena diolah dengan proses memasak yang […] Penjelasan lengkap seputar Resep Rendang yang Enak, Gurih, dan Praktis. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang Dari sekian banyak resep rendang yang ada, seperti rendang kampong, rendang ayam, rendang kacang merah serta rendang telur, bisa dikatakan jika resep rendang padang hitam adalah salah satu resep rendang padang yang cukup populer, hal ini dikarenakan rendang padang memiliki banyak sekali peminat dari seantero negeri, baik di Indonesia maupun di luar Indonesia.

Instruksi Untuk Rendang jengkol kacang merah

1. Rebus jengkol dengan 15 lembar daun salam sebanyak 3x perebusan, lalu rendam semalaman dengan air yg telah diberi bubuk kopi (tujuannya untuk menghilangkan bau dari jengkol).
2. Rebus kacang merah hingga empuk sisihkan.
3. Tumis semua bahan yg dihaluskan dg bahan pelengkap (kecuali bawang goreng) hingga harum.
4. Tambahkan segelas air dan santan kental.
5. Masukkan jengkol dan kacang merah.
6. Bumbui dengan gula,garam, dan penyedap secukupnya.
7. Aduk sampai menyusut dan cek rasa.
8. Angkat dan taburi dgn bawang goreng.
9. Siap dinikmati😋😆.

Selain digunakan untuk memasak rendang jengkol, bumbu rendang ini juga bisa untuk memasak Resep Rendang Telur Enak Mudah, rendang telur puyuh, rendang kentang, rendang ayam dan rendang daging. Silahkan di kreasikan sendiri Cara Membuat Rendang Jengkol, Empuk, Tidak Bau, Gurih-gurih Nyooy! ala ResepHariIni.com di rumah ya bun. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia.