Rendang Pork🐷.
Bunda dapat memasak Rendang Pork🐷 menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Pork🐷
- Siapkan daging babi sebanyak 1 1/2 kg.
- Siapkan air santan sebanyak 2000 ml.
- Bunda dapat menyiapkan serai, geprek sebanyak 5 btg.
- Siapkan daun salam sebanyak 6 bh.
- Siapkan Bumbu halus sebanyak .
- Siapkan cabe keriting sebanyak 1 ons.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Siapkan kencur sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 bh.
- Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
- Siapkan lada sebanyak 1 sdm.
Instruksi Untuk Rendang Pork🐷
- Blender bumbu halus, potong2 daging babi, air santan.
- Tumis bumbu halus serai n daun salam smpai wangi.
- Lalu masukkan daging babi diaduk2 smpai setengah matang.
- Tambahkan air santan. Masukkan gula n garam lalu koreksi rasa.
- Masak smpai daging empuk.
- Sajikan.