Resep rendang ala ayu. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.
Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Bunda dapat menyiapkan Resep rendang ala ayu menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep rendang ala ayu
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi potong dadu sebanyak 1 kg.
- Siapkan nanas sebanyak 1/4 buah.
- Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak 2 liter.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan serai geprek sebanyak 2 batang.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan: sebanyak .
- Siapkan cabe merah sebanyak 100 gram.
- Olah bawang merah sebanyak 20 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak sesuai selera.
- Siapkan Ketumbar sebanyak .
- Siapkan pala sebanyak 1 buah.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak. Siapkan rendang sapi yang sudah dipotong kecil dan pastikan dalam keadaan dingin. Letakkan satu lembar kulit lumpia secara diagonal di atas piring.
Langkah-langkah Untuk Resep rendang ala ayu
- Rebus daging sapi di campur parutan buah nanas,rebus sampai daging empuk.
- Setelah daging rebusan empuk,tumis bumbu yang di haluskan di sertakan dengan,daun jeruk,serai,lengkuas,daun salam..
- Kemudian tumis sampai harum,masukan daging sapi aduk sampai merata,lalu masukan santan,tunggu sampai meresap dan siap di hidangkan,.
Sajikan lumpia rendang keju sesuai selera. Resep Rendang Daging Sapi ala Sajian Sedap (Indonesian Beef Rendang) is featured in IDFB Challange Kreasi Dapur Bersama Sajian Sedap. This event is a presented by Indonesian Food Blogger incoorpo… Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.