Resep: Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo yang Menggugah Selera

Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo. Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo Isworo Rini. Resepnya sendiri saya dapat dari googling di internet. Sayangnya tidak saya temui lagi pada saat kembali saya cari.

Ulek kasar bawang merah, cabe hijau, daun jeruk dan tomat hijau. Tumis sambal sampai harum, tuang air dan beri garam. masak sampai air menyusut. Cara membuat bumbu masak rendang daging sapi. Bunda dapat memasak Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

1. Siapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Siapkan nanas (ukuran kecil/1 buah nanas besar), blender sebanyak 3 buah.
3. Olah bumbu rendang instan (saya pake merk bamboe) sebanyak 2 bungkus.
4. Bunda dapat menyiapkan santan kara (200 ml) sebanyak 1 kotak.
5. Siapkan bawang merah,haluskan sebanyak 8 siung.
6. Olah bawang putih,haluskan sebanyak 4 siung.
7. Olah cabe rawit (bisa dtambah kalo suka pedas),haluskan sebanyak 5 buah.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
9. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
10. Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
11. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan serai (ambil putihnya) sebanyak 1 buah.
13. Olah air sebanyak secukupnya.
14. Olah garam sebanyak secukupnya.
15. Siapkan gula sebanyak secukupnya.
16. Siapkan Sambel cabe ijo: sebanyak .
17. Siapkan cabe hijau besar sebanyak 5 buah.
18. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit hijau sebanyak 5 buah.
19. Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
20. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
21. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
22. Siapkan gula sebanyak secukupnya.

Cara mudah memasak rendang sapi enak. Inilah rahasia resep masakan rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga kedalam. Lihat juga resep Daging Cabai Hijau enak lainnya! Cara Membuat Dendeng Sapi Cabe Hijau Pedas Lezat - Bagi anda yang sangat doyan sekali dengan makanan pedas yang sangat nikmat, makanan ini salah satunya, cocok buat anda semua yang mencari citarasa pedas lezat dan enak.

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

1. Potong kotak daging sapi.Cuci bersih lalu lumuri dengan nanas yang sudah diblender. Diamkan kurang lebih 1 jam..
2. Tumis bumbu halus, bumbu instan dan bumbu lain (salam, lengkuas,jahe,serai,daun jeruk).Masukkan air secukupnya dan daging (sampai semua bagian daging terendam).Masak hingga air sedikit berkurang..
3. Masukkan santan, beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.Sajikan bersama sambal cabe ijo dan daun singkong rebus..
4. Langkah membuat sambel cabe ijo: cuci bersih cabe ijo dan potong cabe ijo besar menjadi 3 bagian.Rebus cabe ijo+bawang putih lalu haluskan. Haluskan bawang merah lalu tumis, masukkan cabe ijo dan bawang putih,masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..

Bahan utama pembuatan dendeng ini adalah daging sapi yang ditambah dengan rempah pilihan cabai hijau yang sangat merekat sekali rasa pedasnya. Silakan coba resep tumis daging sapi cabai hijau berikut ini. Perlu diketahui, Anda juga harus membaca tips serta penjelasan tambahan pada paragraf terakhir, selain daftar bahan dan cara membuatnya, supaya hasilnya memuaskan. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.