Bagaimana Cara Membuat Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang yang Menggugah Selera

Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang. Nasi padang dengan sambal ijo atau sambal cabe merah merupakan menu kelengkapan wajib. pada saat ini kami mencoba membuat sambal ijo nasi padang namun tidak. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan.

Selera nusantara masakan padang nasi ayam goreng sambel ijo. Yuk makan Nasi Padang aja di Wr. Rendang Daging, Ayam Gulai, Ayam Goreng, Gulai Tunjang, Gulai Cincang, Gulai Otak, Tongkol Balado. Bunda dapat memasak Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang menggunakan 24 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang

1. Siapkan ayam (potong 7) sebanyak 1/2 ekor.
2. Olah hati ayam sebanyak 2 buah.
3. Olah santan sebanyak 600 ml.
4. Siapkan lawang sebanyak 1 bunga.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
6. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan sereh (geprek) sebanyak 2 batang.
8. Siapkan kelapa parut (sangrai, lalu haluskan) sebanyak 2 sdm.
9. Olah Kecap manis hingga berwarna agak kecoklatan sebanyak secukupnya.
10. Olah garam dan gula sebanyak Secukupnya.
11. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
12. Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
13. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
14. Olah pala sebanyak 1/4.
15. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
16. Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
17. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
18. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
19. Siapkan cabe rawit (resep Nisa sebenarnya pake 8 cabe merah) sebanyak 7 buah.
20. Bunda dapat menyiapkan Sambel ijo (dari resep lain, lupa dari siapa 😁) sebanyak .
21. Olah cabe hijau sebanyak 15 buah.
22. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit hijau sebanyak 3 buah.
23. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
24. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.

Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang

1. Cuci bersih ayam. Beri sedikit garam. Diamkan..
2. Rebus santan, bumbu halus, serta bahan pelengkap lainnya..
3. Tunggu sampai air menyusut..
4. Masukkan ayam. Tunggu sampai tersisa sedikit airnya..
5. Tes rasa. Selesai..
6. Untuk sambel ijo. Haluskan bawang terlebih dulu. Lalu masukkan cabe hijau, uleg kasar. Tambahkan garam/bumbu penyedap rasa..
7. Tumis sambal dengan sedikit minyak. Jangan terlalu layu cabe nya..
8. Sajikan dengan sayur nangka dan daun singkong. Yummyyy..

Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Ini cara membuat sambal ijo yang mudah. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Resep Sambal Ijo Khas Padang - Sajian sambal cabe hijau dengan tumbukan kasar Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ijo padang ala dapur emir : cabai rawit Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.