Bagaimana Cara Mengolah Nasi Goreng Rendang yang maknyus

Nasi Goreng Rendang.

Bunda dapat memasak Nasi Goreng Rendang menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi Goreng Rendang

1. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
2. Siapkan bawang putih sebanyak 3.
3. Siapkan bawang merah sebanyak 2.
4. Olah kemiri sebanyak 1.
5. Bunda dapat menyiapkan Bahan nasi goreng sebanyak .
6. Siapkan nasi (nasi dingin/sisa semalam) sebanyak 1 porsi.
7. Olah rendang dan bumbu rendang sebanyak 1.
8. Olah daun bawang sebanyak 1.
9. Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak Secukupnya.
10. Olah cabai merah sebanyak Secukupnya.
11. Siapkan telur (utk orak arik dan toping) sebanyak 2.
12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu nasi goreng sebanyak .
13. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan lada hitam sebanyak 1/2 sdt.
15. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
16. Olah kecap manis sebanyak 1/2 sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan kecap asin sebanyak 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Nasi Goreng Rendang

1. Blender semua bahan halus, kemudian potong2 cabe merah, wortel, daun bawang, rendang (1 rendang aku bagi jadi kurang lebih 10bagian).
2. Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus, masukan wortel dan cabe, sisihkan dipinggir wajan, masukan telur, buat orak arik, kemudian aduk rata semua bahan, masukan rendang beserta bumbunya.
3. Masukan nasi, aduk2 hingga nasi tidak menggumpal dan seluruh permukaan nasi merata dengan bumbu rendang, tambahkan duan bawang. Kemudian masukan garam lada kaldu dan kecap manis serta kecap asin. Aduk hingga merata, icip rasa (tergantung seberapa banyak bumbu rendang kalian, jika kurang berasa bisa tambahkan garam&kaldu).
4. Angkat dan sajikan, tambahkan telur goreng dan kerupuk.