Bagaimana Cara Membuat Pork Rendang with Potato yang maknyus

Pork Rendang with Potato.

Bunda dapat memasak Pork Rendang with Potato menggunakan 7 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Pork Rendang with Potato

1. Siapkan daging 🐽 (babi) atau bisa diganti daging lainnya sebanyak 200 gram.
2. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
3. Olah cabe merah sebanyak 5 biji.
4. Siapkan bumbu rendang (aku pakai yg instant menr Ind*food karena sudah ada santannya) sebanyak 1 bks.
5. Bunda dapat menyiapkan air untuk merebus sebanyak 2 gelas.
6. Siapkan kentang sedang sebanyak 2 biji.
7. Siapkan minyak sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Pork Rendang with Potato

1. Bersihkan daging dan potong dadu (aku sih potong nya kira-kira 2cm gitu).
2. Lalu rebus daging hingga empuk.
3. Setelah daging di rebus angkat dan biarkan sejenak, airnya jangan dibuang ya.
4. Kupas kentang dan potong dadu kira-kira sebesar potongan daging juga.
5. Cincang halus bawang putih, untuk cabe merah iris panjang-panjang.
6. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu rendang instant dan juga kentang tumis hingga bumbu lumayan kering.
7. Masukkan 1gelas sisa air rebusan daging tadi, aduk hingga rata dengan bumbu.
8. Kalau sudah mendidih masukkan daging, kecilkan api, lalu tutup dan masak hingga air tersisa sedikit.
9. Kalau airnya tinggal sedikit masukkan irisan cabe merah aduk-aduk tunggu hingga 5 menit.
10. Well, rendang sudah selesai, sajikan dipiring dan makan dengan nasi hangat dijamin rasanya lezatt nyummm nyummm nyummmmmm😉.