Resep: Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang yang Sempurna

Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Resep Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang. Tantangan minggu terakhir #SemuaTentangIbu.setornya mepet banget.sbb slm liburan keluar kota & mudik.

Nah disana ada namanya "Daging Runtiah". Udah lama banget pengen lebaran disana cuma belum rejeki untuk kesana, bahkan keluarga yang sudah beli tiket pun harus dengan berat hati dibatalkan. Insha allah nanti setelah semua aman, bisa lebaran disana.. Bunda dapat menyiapkan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang menggunakan 26 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang

1. Olah Nasi Kuning: sebanyak .
2. Siapkan beras putih sebanyak 500 gr.
3. Siapkan Air kelapa dr 1 btr kelapa sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, iris halus sebanyak 3 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah, iris halus sebanyak 6 btr.
6. Bunda dapat menyiapkan serai, geprek sebanyak 1 btg.
7. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lbr.
8. Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk (atau kunyit parut, peras airnya) sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan air jeruk nipis sebanyak 1 sdt.
10. Olah garam & kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
11. Olah minyak untuk menumis sebanyak Sedikit.
12. Bunda dapat menyiapkan Daging Suwir Bumbu Rendang: sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan daging tanpa lemak, rebus smp empuk sebanyak 500 gr.
14. Siapkan cabe merah keriting sebanyak 10 bh.
15. Olah cabe merah besar sebanyak 4 bh.
16. Siapkan bawang merah sebanyak 7 btr.
17. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
18. Bunda dapat menyiapkan ketumbar butiran sebanyak 1 sdm.
19. Olah lada bubuk sebanyak 1 sdt.
20. Siapkan kemiri sebanyak 3 btr.
21. Siapkan garam, kaldu bubuk, gula pasir/gula merah sebanyak Secukupnya.
22. Olah serai kecil2, geprek sebanyak 2 btg.
23. Olah lengkuas & jahe, geprek sebanyak Sepotong.
24. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lbr.
25. Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 2 gelas.
26. Olah minyak untuk menumis sebanyak Sedikit.

Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu. Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang Tantangan minggu terakhir #SemuaTentangIbu.setornya mepet banget.sbb slm liburan keluar kota & mudik. Meskipun capek.tetep semangat.💪 Aku ambil tema #IbuKangenKampung. Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang Tantangan minggu terakhir #SemuaTentangIbu.setornya mepet banget.sbb slm liburan keluar kota & mudik.

Instruksi Untuk Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang

1. Siapkan bahan untuk membuat nasi kuning. Maaf kaldu bubuk gak kefoto..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih smp harum, masukkan serai dan daun salam, kunyit bubuk. Masukkan air kelapa dan garam, tunggu mendidih. Koreksi rasanya..
3. Cuci beras, taruh di jar magicom. Tuang tumisan bumbu & air kelapa tadi. Jika air kelapa kurang, bisa ditambah air panas. Beri air jeruk nipis (sedikit saja spy warna kuningnya cerah), aduk rata..
4. Masak nasi dgn menekan tombol Cook. Jk setengah matang, buka magicom dan aduk smp rata ya...jk tdk rata nanti warna kuningnya juga belang. Jika tombol sdh Warm, buka lagi dan aduk lagi, tutup, biarkan nasi tanak..
5. Sekarang siapkan bahan membuat daging suwirnya. Daging yg telah direbus smp empuk diiris tipis menurut seratnya, kmd dipukul2 dgn ulekan smp gepeng, lalu disuwiri..
6. Haluskan cabe merah keriting, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam..
7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk smp bumbu matang. Beri air kaldu dr rebusan daging sedikit spy tdk hangus. Masukkan daging suwir, aduk rata..
8. Masukkan santan, beri lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir/gula merah..
9. Masak smp santan kering, jgn lupa koreksi rasanya..
10. Setelah nasi kuning dan semua lauk pendampingnya siap, buat garnisnya. Dan siap dihias. Di sini lauk pendamping yg saya gunakan: Daging Suwir Bumbu Rendang, Kering Kentang, Serundeng Kelapa(beli), Abon Ayam Manis (beli), Rolade Ayam (beli)..

Meskipun capek.tetep semangat.💪 Aku ambil tema #IbuKangenKampung. Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang Tantangan minggu terakhir #SemuaTentangIbu.setornya mepet banget.sbb slm liburan keluar kota & mudik. Meskipun capek.tetep semangat.💪 Aku ambil tema #IbuKangenKampung. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.