Rendang khas padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Terimakasih sudah menonton video nya sampai habis Jangan lupa like, komen ,dan subscribe Agar membangun channel youtube ini lebih baik lagi terimakasih.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bunda dapat menyiapkan Rendang khas padang menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang khas padang

Olah daing sapi khas dalam sebanyak 1 Kg.
Bunda dapat menyiapkan Santan Kara sebanyak 8 bks.
Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit sebanyak 2 lbr.
Bunda dapat menyiapkan serai digeprek sebanyak 3.
Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lbr.
Olah asam jawa sebanyak 2 biji.
Olah Bunga lawang sebanyak 4 btr.
Siapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
Siapkan cabai merah sebanyak 15 bh.
Olah cabai rawit (optional) sebanyak 7 bh.
Olah kemiri sebanyak 5 btr.
Olah bawang merah sebanyak 15 siung.
Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan jahe seukuran jempol sebanyak 2 ruas.
Siapkan laos (bisa dihaluskan bisa juga enggak tergantung selera) sebanyak 3 cm.
Olah Kunyit sebanyak 3 ruas.

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Rendang dan Padang, sebuah kesatuan yang selalu memberi kehangatan.

Instruksi Untuk Rendang khas padang

Cuci bersih daging lalu potong-potong tidak perlu direbus dulu karena proses masak rendang membutuhkan waktu lama. Jadi nanti juga daging akan empuk meskipun langsung dicemplungin ke kuahnya.
Haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender ataupun manual.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukan daun kunyit, serai, daun jeruk dan dajn salam hingga tercium bau harum. Lalu masukan santan sedikit demi sedikit.
Setelah keluar minyak masukan daging, lalu kemudian masukan bunga lawang... masak sampai air menyusut.... angkat dan sajikan.

Kekhasan bumbu meresap sampai ke dalam, gurih dan kenyalnya daging pedas olahan, menjadi maestro masakan asli khas. Rendang adalah sebuah makanan khas daerah minangkabau yang wajib disajikan dalam setiap Rendang dapat ditemukan di seluruh rumah makan padang di seluruh indonesiq bahkan di luar negeri. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti sangat familiar dengan masakan rendang, rendang daging, rendang padang, rendang khas minang, indonesian beef rendang. Nah itulah resep rendang daging khas padang yang bisa Kamu coba. Biasanya rendang menjadi salah satu sajian yang cukup istimewa di hari-hari bahagia, seperti pernikahan dan hari raya.