Resep: Rendang khas padang yang luar biasa

Rendang khas padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Terimakasih sudah menonton video nya sampai habis Jangan lupa like, komen ,dan subscribe Agar membangun channel youtube ini lebih baik lagi terimakasih. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Bunda dapat menyiapkan Rendang khas padang menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang khas padang

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi potong tebal dadu 25-30 potong sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan santan (hasil perasan 3 kelapa tua parut) sebanyak 3 liter.
3. Siapkan BUMBU HALUS 1: sebanyak .
4. Siapkan cabe keriting sebanyak 1/4 kg.
5. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah sebanyak 10-15 buah.
6. Olah garem sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
8. Olah BUMBU HALUS 2: sebanyak .
9. Olah lengkuas sebanyak 1/2 kg.
10. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 10-15 siung.
12. Olah BUMBU CEMPLUNG: sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan bawang merah iris halus sebanyak 1/4 kg.
14. Siapkan serai geprek sebanyak 2 batang.
15. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk iris kasar sebanyak 8.
16. Olah daun salam sebanyak 4.
17. Siapkan daun kunyit iris iris sebanyak 1 lembar.

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti sangat familiar dengan masakan rendang, rendang daging, rendang padang, rendang khas minang, indonesian beef rendang. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN.

Langkah-langkah Untuk Rendang khas padang

1. Siapkan bumbu halus 1, kemudian marinasi 1/3 bumbu halus 1 ke potongan daging. Tips: potong daging jgn tipis2 ya agar tidak mudah hancur saat diaduk.
2. Siapkan bumbu halus 2, dan semua bahan yg ada iris2 dll.
3. Setelah sudah siap, didihkan santan (tips: perasan santan buat 3 liter, perasan 1 liter pertama kental, 1 liter kedua agak cair dan 1 liter 3 cair).
4. Setelah santan panas campurkan semua sisa bahan halus 1, bahan halus 2 dan bahan tambahan..
5. Jika sudah mendidih masukan marinasi daging ke panci, aduk sesekali jangan sampai gosong 4-6 jam sudah menyusut dan kering siap dihidangkan.
6. Tips: jika mau kering dan hitam bisa di masak api kecil lebih lama lagi ya 👍🏻👍🏻👍🏻.

Rendang dan Padang, sebuah kesatuan yang selalu memberi kehangatan. Kekhasan bumbu meresap sampai ke dalam, gurih dan kenyalnya daging pedas olahan, menjadi maestro masakan asli khas. Nah itulah resep rendang daging khas padang yang bisa Kamu coba. Biasanya rendang menjadi salah satu sajian yang cukup istimewa di hari-hari bahagia, seperti pernikahan dan hari raya. Kalau dulu saat kita ingin menikmati menu rendang khas Padang, kita harus melangkahkan kaki menuju rumah makan atau.