Resep: Rendang khas pekalongan yang maknyus

Rendang khas pekalongan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. hotel pekalongan daftar harga sewa kamar termurah fasilitas lengkap ac tv air panas wifi resto kolam renang jika demikian kami telah merangkum beberapa hotel di pekalongan dengan memiliki rating. Product/Service. sarung batik halus pekalongan dengan proses handmade. kain katun primisima grade A yang unggul kualitasnya.

Makanan ini umumnya dihidangkan saat masih panas dan dicampur dengan petai dan ikan. Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap. Nah, agar anda bisa mempraktikan resep hidangan garang asem daging khas pekalongan dirumah. Bunda dapat menyiapkan Rendang khas pekalongan menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang khas pekalongan

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Siapkan ¹/²kg Kelapa parut sebanyak .
3. Siapkan Santan kelapa (saya pakai kara) sebanyak 2 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit sebanyak 1 lembar.
5. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
6. Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
7. Olah sereh sebanyak 3 batang.
8. Olah lengkoas sebanyak 1 ruas.
9. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
10. Olah Kapulaga (secukupnya) sebanyak 2 biji.
11. Bunda dapat menyiapkan Kayu manis (yg kecil aja) sebanyak 1 batang.
12. Olah Pala (secukupnya) sebanyak 2 biji.
13. Olah cengkeh sebanyak 2 biji.
14. Siapkan Bumbu yg dihaluskan : sebanyak .
15. Olah cabe rawit sebanyak 10.
16. Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 8.
17. Siapkan bawang putih sebanyak 6.
18. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8.
19. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak .
20. Olah Jahe sebanyak .
21. Siapkan Kemiri sebanyak .
22. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak .
23. Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak .

Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Rendang merupakan masakan yang terbuat dari olahan daging, dimasak dengan bumbu rempah yang Di setiap daerah, hidangan makanan yang ada memiliki rasa dan aroma yang khas tersendiri. Selain kluwak, bumbu makanan khas Pekalongan ini juga terdiri atas bawang merah, bawang putih Di bawah ini merupakan resep pindang tetel khas Pekalongan yang lezat dan bisa Anda coba resep.

Langkah-langkah Untuk Rendang khas pekalongan

1. Kemiri, ketumbar dan lada dihaluskan terpisah jgn disatuin sma cabe bawang. Kelapa parutnya di sangrai sampai kecoklatan. Terus kelapanya diblender smpai haluss.
2. Tumis terlebih dahulu ketumbar,kemiri dan lada yg sudah dihaluskan sampai kecoklatan lalu masukan semua bahan..
3. Masukan daging dan kelapa yg sudah diblender. Aduk sampai mendidih, lalu masukan santan kelapa nya..
4. Tunggu sampai daging empuk, angkat dan sajikan☺.

Kota Pekalongan yang masyhur dengan Nasi Megono, ternyata memiliki banyak kuliner lawas yang lezat. Jajanan ini merupakan kue basah khas Pekalongan yang cocok sebagai makanan pembuka. Nasi lemak adalah makanan khas Riau yang juga bisa ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam. Nasi lemak biasanya disantap sebagai menu sarapan oleh orang Melayu. Rendang adalah sebuah makanan khas daerah minangkabau yang wajib disajikan dalam setiap Rendang adalah salah satu hidangan hantaran dalam upacara adat Minang yang memiliki posisi..