Resep: Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto) yang Sempurna

Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Berikut ini resep rendang sapi sederhana dan praktis milik William W.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Bunda dapat memasak Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto) menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto)

1. Siapkan daging sapi potong jadi 25bagian sebanyak 1 kg.
2. Siapkan kelapa diambil Santan kentalnya saja sebanyak 3 butir.
3. Olah koya kelapa(pasta yg terbuat Dari kelapa yang disangrai) sebanyak 75 g.
4. Siapkan garam sebanyak 1.5 sdt.
5. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1.5 sdt.
6. Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
7. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 10.
8. Siapkan daun jeruk sebanyak 10.
9. Siapkan bumbu halus* sebanyak .
10. Siapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
12. Olah cabe merah sebanyak 15 biji.
13. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 5 batang.
14. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
15. Siapkan jahe sebanyak 2 ruas.
16. Siapkan lengkuas sebanyak 4 ruas.
17. Siapkan kemiri sebanyak 5 biji.
18. Olah ketumbar sebanyak 2/3 sdt.
19. Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
20. Olah bubuk kayu manis sebanyak 1/2 sdt.
21. Olah pala sebanyak 1/4 biji.
22. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 1 biji.
23. Olah kembang lawang/pekak sebanyak 1 biji.

Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all.

Instruksi Untuk Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto)

1. Rebus daging hingga empuk dengan presto selama 20menit. Bisa juga dengan bumbu halus, tapi Karena bumbu sy Blm siap maka....
2. Sambil nunggu Daging empuk siapkan bumbu halus, sy blender +sebagian santan untuk mempermudah.
3. Tumis bumbu hingga harum dan sedikit mengering, lalu tambahkan bumbu lain beserta santan, tunggu hingga mendidih lalu kecilkan api.
4. Masukkan daging yang sudah empuk, masak hingga keset dan bumbu mengental.
5. Rendang Daging khas padang siap di nikmati.

Rendang padang menjadi menu makanan terlezat di dunia menurut salah satu web berita asal Inggris loh. Rendang adalah Resep Masakan Indonesia asli negara kita dengan bahan dasar daging sapi dengan bumbu rempah rempah khas Padang. Tidak hanya di negara kita tercinta Indonesia, resep masakan daging sapi ini juga mendapatkan pengakuan di luar negeri sebagai salah satu masakan terlezat. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran.