Bagaimana Cara Membuat Daging sapi masak rendang (khas aceh) yang luar biasa

Daging sapi masak rendang (khas aceh). Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Nah, berhubung jarang memasaknya, pasti banyak juga yang belum tau atau lupa bagaimana Selanjutnya Anda perlu menyiapkan bahan yang digunakan untuk membuat rendang daging sapi khas Padang.

Rendang khas Payakumbuh Sumatera barat. foto: Instagram/@resep_makanan_sehat. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bunda dapat menyiapkan Daging sapi masak rendang (khas aceh) menggunakan 24 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Daging sapi masak rendang (khas aceh)

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 500 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan Santan sebanyak secukupnya.
3. Olah Kentang sebanyak secukupnya.
4. Siapkan Sereh sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak 1 lembar.
6. Olah Daun jeruk sebanyak 2 lembar.
7. Siapkan Daun kari sebanyak 5 lembar.
8. Olah Cengkeh sebanyak .
9. Olah lawang kaleng sebanyak Bunga.
10. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah 1 diiris tipis2 sebanyak .
11. Siapkan Lengkuas 1 ruas memarkan sebanyak .
12. Siapkan U neulheu sebanyak secukupnya.
13. Olah Bumbu halus : sebanyak .
14. Olah Bawang merah sebanyak 5 siung.
15. Olah Bawang putih sebanyak 3 siung.
16. Olah Jahe sebanyak 1 ruas.
17. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 2 butir.
19. Bunda dapat menyiapkan pala secukupnya sebanyak Buah.
20. Bunda dapat menyiapkan Kapulaga sebanyak 1 butir.
21. Bunda dapat menyiapkan Jintan manis sebanyak 1 sdt.
22. Bunda dapat menyiapkan Jintan ikan sebanyak 1 sdt.
23. Olah Cabe merah kering sebanyak 10 biji.
24. Olah Tomat sebanyak 1/2.

Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Tidak ada salahnya jika sedang ada waktu kosong atau Setelah itu kecilkan api dan tunggu hingga rendang mengering sambil diaduk terus.

Langkah-langkah Untuk Daging sapi masak rendang (khas aceh)

1. Daging potong sesuai selera.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Tumis bawang merah sereh daun jeruk, daun kari, cengkeh, bunga lawangkleng dan lengkuas sampai harum.
4. Masukkan bumbu halus tadi.. Tumis sampai harum tambahkan uneulheu.
5. Masukkan santan sampai mendidih jgn lupa diaduk biar tidak pecah.
6. Masukkan daging.
7. Setelah 10 menit kemudian masukkan kentang.
8. Tunggu sampai matang.
9. Klo mau kering tunggu 1 jam sampai 2 jam sesuai selera.masing2.

Tuangkan santan kental ke dalam wajan kemudian masak. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Masak rendang diatas api sedang dan biarkan hingga mendidih.