Rendang Telur Khas Padang. Hallo temen" bertemu lagi dgn aku Triani Channel di video klo ini aku berbagi resep telur bumbu rendang padang semoga video aku bermanfaat buat temen" ku. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat. Kalau rendang yang ini malah kering.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Membuat Rendang Fresh untuk Anda ^_^ Visit us at www.rendangtalago.com Jual Rendang Padang Online, Jual Rendang Telur Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bunda dapat memasak Rendang Telur Khas Padang menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telur Khas Padang
- Siapkan telur, rebus lalu kupas kulitnya sebanyak 10 butir.
- Siapkan santan dari 2 butir kelapa ukuran besar sebanyak 1500 ml.
- Siapkan serai, memarkan sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
- Siapkan daun jeruk purut sebanyak 2 lembar.
- Siapkan daun kunyit ukuran sedang sebanyak 1 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu instant sebanyak 1 bungkus.
- Olah Bumbu yang dihaluskan: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 100 gr.
- Siapkan bawang merah sebanyak 7 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 1/2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur yang maknyus ini ^-^.
Langkah-langkah Untuk Rendang Telur Khas Padang
- Masak santan hingga santan berminyak dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
- Setelah santan berminyak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kaldu instant, daun kunyit, daun jeruk purut, daun salam dan serai. Aduk kembali sesekali. Masak hingga santan mengental..
- Setelah santan mengental, masukkan telur rebus. Aduk kembali agar semuanya tercampur rata. Hati-hati dalam mengaduknya agar telur tidak hancur. Aduk kembali sesekali agar tidak hangus. Masak hingga rendang berwarna coklat kehitaman. Berhubung kali ini anakku pengen rendangnya gak sampai berwarna hitam, jadi masih berwarna coklat udah aku angkat..
Rumah Makan Padang mempopulerkan rendang ke seluruh penjuru Nusantara. Rendang telur (randang talua): rendang yang terbuat dari telur ayam dengan bentuk yang lebih menyerupai keripik Rendang belut: rendang khas Kabupaten Tanah Datar yang diolah dengan bermacam-macam daun. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.