Bagaimana Cara Memasak Rendang Daging asli Resep Padang yang Terenak

Rendang Daging asli Resep Padang. Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang. Bunda dapat memasak Rendang Daging asli Resep Padang menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging asli Resep Padang

1. Olah daging sapi (usahakan tanpa lemak) sebanyak 1/2-1 kg.
2. Olah Santan kental 70santan:30air (3 -4 buah kelapa bulat) sebanyak .
3. Siapkan Bahan bumbu sebanyak .
4. Siapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
6. Olah jahe sebanyak 1/2 ruas.
7. Siapkan rawit merah sebanyak 3.
8. Bunda dapat menyiapkan cabe merah giling halus sebanyak 2 sdm.
9. Siapkan sereh geprek sebanyak 1 batang.
10. Bunda dapat menyiapkan lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
11. Siapkan daun jeruk sebanyak 7 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
13. Siapkan garam sebanyak 1 1/2 sdt.
14. Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
15. Siapkan kaldu bubuk sapi sebanyak 1 sdt.
16. Olah gula pasir sebanyak 2 sdm.

Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil. Tips Membuat Resep Rendang Daging Padang Empuk dan tahan lama Pada intinya, cara membuat Resep rendang Ayam dan cara memasak Resep Rendang Padang mempunyai tahapan tahapan dan bahan bahan yang hampir sama.

Instruksi Untuk Rendang Daging asli Resep Padang

1. Potong2 dadu daging sapi,cuci bersih dari darahnya.
2. Haluskan bawang merah putih, jahe dan rawit merah.
3. Siapkan wajan,panaskan, lalu masukan santan kentalnya (perbandingan 70santan:30 air),.
4. Lalu masukan bumbu halus, cabe giling, sereh, lengkuas. Daun jeruk,daun kunyit. Aduk rata.
5. Masukan daging, garam,kaldu. Lada. Gula..
6. PENTING! masak rendang kudu ikhlas ngaduk agar santan tdk pecah 😅(saya ngaduk ini ganti2an sm suami) sambil tes rasa.
7. Aduk terus sampai santan nyusut dan mulai berdedak, kecilkan api..
8. Masak sampai daging empuk dan bumbu sudah mulai berdedak coklat..
9. Siap sajikan..
10. Selamat mencoba dan bersabar ngaduknya 🙏😊😅.

Tingkat kekeringan masakan sangat mempengaruhi ketahanan. Siapa yang tak kenal dengan hidangan rendang daging? Sajian lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya serta metode memasak yang begitu memakan banyak waktu ini memang dikenal dengan sajian makanan istimewa dan begitu lezat. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry".