Resep: Rendang Asli Padang yang Sempurna

Rendang Asli Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Rendang dapat dijumpai di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini populer di Indonesia dan Proses memasak rendang asli dapat menghabiskan waktu berjam-jam (biasanya sekitar. Bunda dapat memasak Rendang Asli Padang menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Asli Padang

1. Siapkan bahan utama: sebanyak .
2. Siapkan daging sapi, potong sesuai keinginan sebanyak 2 kg.
3. Olah baby potato/kentang mini sebanyak 1 kg.
4. Siapkan santan (kelapa asli atau santan kara) sebanyak 1 liter.
5. Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
6. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan sereh (digeprek bagian bawahnya) sebanyak 2 batang.
8. Olah bahan halus/blender: sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 30 biji.
10. Olah bawang putih@ sebanyak 15 siung.
11. Siapkan cabe keriting sebanyak 1/2 kg.
12. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit (sesuai selera kepedasan) sebanyak 10.
13. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 2 sdt.
14. Olah ketumbar sebanyak 2 sdt.
15. Bunda dapat menyiapkan × 2 kunyit atau 2 sendok kunyit bubuk sebanyak 5 cm.
16. Olah jahe sebanyak 5 cm.
17. Bunda dapat menyiapkan pala (digeprek) sebanyak 5 buah.
18. Bunda dapat menyiapkan kecil kayu manis atau 2 sendok kayu manis bubuk sebanyak 2 batang.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Resep rendang asli Padang memakai banyak rempah. Untuk bumbu wajib dalam pembuatan rendang antara lain bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit dan daun jeruk. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Instruksi Untuk Rendang Asli Padang

1. Blender semua bahan bumbu halus dengan minyak kelapa setinggi setengah dari bumbu halus dalam blender, setelah halus tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan daging yang telah dipotong-potong ke dalam bumbu yang telah ditumis, tumis daging dengan api kecil sekitar 5 menit..
3. Masukkan 1 L santan dengan api sedang dan diamkan sekitar 10 menit. Tambahkan 1 L air masak, masukkan baby potato/kentang mini dan aduk agar bumbu tercampur rata. Tutup dan aduk sesekali setiap 15 menit, diamkan hingga daging mulai empuk (semua proses dengan api sedang).
4. Dengan api sedang, aduk rendang yang mulai kecoklatan, jika daging belum empuk/mudah dibelah dengan garpu, tambahkan lagi air 1/2 L atau secukupnya hingga daging masak, aduk kembali (jangan terlalu kasar agar daging tidak hancur).
5. Diamkan dengan api kecil hingga daging masak dan minyak bumbu menggenang (tanda air sudah habis). rendang siap disantap!.

Perbedaan dalam penambahan rempah ini contohnya di Padang biasanya dipakai kunyit tetapi tidak di. Jika kamu ke Padang dan memakan rendang pastinya kamu akan menemukan rendang yang berbeda dari bentuk hingga. resep-rendang-asli-padang. Keywords : jual rendang kering, rendang online paling enak, jual rendang jengkol online, jual rendang kemasan, rendang asli padang, jual rendang daging sapi, rendang kering online. Resep Rendang Padang Hitam Kering Sederhana Spesial Khas Minang Asli Enak. Rendang dapat ditemukan di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.